Avant l'invention de l'encre des stylos modernes, l'écriture a été faite avec des plumes d'oie fabriqués à partir de grandes plumes trempées dans l'encre maison. L'encre a été fabriqué à partir de divers matériaux naturels, tels que les baies de couleur foncée, les plantes, le charbon de bois et les coques de noix. Voici une façon simple de faire de l'encre de calligraphie à partir de betteraves dans votre propre cuisine.