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Comment concevoir un livre de recettes de publier

Que vous décidiez d'assembler vos meilleures recettes et lancer la collecte à un éditeur de livre traditionnel, ou explorer la voie de l'auto-édition et la polyvalence des ebooks, il ya quelques règles de base que vous devez suivre quand il vient à la mise en page. Voici comment obtenir commencé.

Choses que vous devez

  • Logiciel d'édition Cameraphoto numérique

Instructions

  1. Identifier le thème et le contexte de votre livre de recettes. Alors que de nombreux livres de cuisine suivent un format standard de la soupe à la noix, il n'y a pas pénurie de titres aujourd'hui que se concentrer sur un cours particulier (c.-à-desserts), de célébrer la cuisine d'une région ou l'origine ethnique particulier, refléter les favoris générations d'une même famille, ou démontrer comment perdre du poids, économiser de l'argent à l'épicerie, développer vos propres ingrédients ou réparer les catastrophes culinaires avant société arrive.

  2. Identifiez votre public cible. Par exemple, peut-être vous avez écrit un livre de cuisine qui est parfait pour les étudiants lié qui ont eu aucune expérience précédente avec une cuisinière et, en outre, ne pas avoir le budget pour approvisionner leurs placards de dortoir avec All Clad, Emeril et Le Creuset. Peut-être il est votre intention de transmettre vos recettes familiales préférées à vos enfants et petits-enfants ou pour donner de la collection que présente à vos amis et collègues. Une fois que vous savez que votre public cible, vous pouvez décider si le contenu sera d'intérêt que pour ceux qui connaissent déjà ou si elle a une application plus loin pour atteindre totalisera étrangers et pourrait, dans le processus, vous aussi faire un peu d'argent.



  3. Identifier comment votre livre va être publié. Si vous êtes tangage l'idée d'un éditeur traditionnel, soumettre une lettre d'accompagnement décrivant le projet et 2 ou 3 exemples de recettes. Si ils aiment l'idée et veulent aller de l'avant, vous aurez probablement seulement être responsable de leur envoyant le texte dactylographié de chaque chapitre et (si vous êtes y compris les images) des photographies de haute résolution. La mise en forme tout sera fait par l'éditeur qui sera également décider de la taille du livre, le style de l'impression et de l'utilisation de la couleur, et la conception de la pochette.
    Si, à la place, vous décidez de publier le livre vous-même, vous serez en charge de tout et serez soit prenez votre appareil photo prêt manuscrit (ou un disque) à un atelier d'impression, le téléchargement de tout dans un lieu d'auto-édition comme Banlieue presse (voir Ressources ci-dessous), ou de définir le contenu comme un ebook que vous pouvez produire à la maison et soit envoyer par la poste à des clients potentiels ou de leur transmettre par voie électronique. Pour les fins de cet article, nous allons nous concentrer sur la mise en forme et d'assemblage tout vous-même.

  4. Déterminez si votre livre va être tout le texte ou si elle va intercaler des photographies en couleur. Si vous ne l'avez pas déjà fait cela, commencer à prendre des photos des repas qui vont être en vedette dans votre livre. Vous pouvez, à la place, veulent utiliser des photographies de la région où la recette originated- gros plans de certains composants individuels utilisés dans les graphiques ou repas- clip art qui illustrent les groupes alimentaires / cours dans chaque chapitre. Des milliers de clips gratuitement des images d'art sont disponibles sur les sites Web tels que All Free Clip Art (voir Ressources ci-dessous).




  5. Étudier les livres de cuisine dans votre propre collection de recueillir des idées concernant la mise en page. Selon votre budget, par exemple, vous voudrez peut-être d'avoir une pleine page de l'image de la boîte sur la gauche; côté et tous les ingrédients et la préparation décrites sur la droite; côté. Vous pouvez commencer chaque "cours" section du livre avec une page de couleur audacieuse diviseur, un gros plan de plaques, de la verrerie, serviettes, etc., ou peut-être une bande dessinée originale liée à la nourriture et la boisson. Si vous êtes un bon dessinateur, vous pourriez vouloir essayer votre main à faire plume et encre illustrations.

  6. Créer un modèle dans Word pour entrer dans le contenu de votre livre de recettes. Depuis la cuisine est intimidant pour beaucoup de gens, vous voulez que la disposition soit aussi propre et bien rangé que possible. Il devrait également y avoir une cohérence dans tout le texte en termes de la mise en place de la liste des ingrédients, les instructions, et des articles tels que des substitutions et des améliorations.

  7. Créer une table des matières, un glossaire des termes et un index afin que les lecteurs peuvent trouver une recette particulière rapidement. Encore une fois, étudier comment les autres livres de cuisine ont manipulé ces éléments.

  8. Concevoir une couverture qui fait allusion à la traite qui attendent à l'intérieur. Cela pourrait être une photo de l'un des plats qu'ils vont être apprennent à préparer, une photo ou une carte de la région si le contenu tourne autour de la cuisine ethnique, une vie toujours avec des ustensiles de cuisine ou même une photo de l'auteur. Vous pourriez aller pour une image vintage si le livre est un recueil de recettes ancestrales. Même les menus anciennes font pour une couverture frappante. (Gjenvick.com est un endroit amusant de commencer à regarder une partie de ceux-ci et méditant sur les possibilités.)

  9. Sélectionnez un style de livre et de la forme de votre livre de recettes. Un des plus faciles, par exemple, est un format de spirale dans laquelle le livre peut se propager ouverte sur un comptoir et facilement désigné par le chef comme il cuisine. Livres de cuisine peuvent également être dans un format carré, format vertical étroit, ou - dans le cas de contenu génial - en forme de poisson ou un morceau de fruit. Gardez à l'esprit, cependant, que si vous optez pour une forme et une taille non-traditionnelle, le coût de reproduire ce sera beaucoup plus élevé.

Conseils & Avertissements

  • Toujours mesurer avec précision et de tester chaque recette abord avant de vous mettre dans le livre. Vous pouvez même avoir vos amis tester les recettes de leurs propres cuisines pour vous assurer de ne pas laisser quoi que ce soit out.You'll veulent vos photographies en couleur à regarder aussi parfaite que possible pour publication. Des logiciels tels que Roxio PhotoSuite-peuvent travailler magique quand il vient aux cultures, des collages, des effets spéciaux et de manipulation des couleurs (voir Ressources ci-dessous) .Choisissez une police et rester avec elle pour l'ensemble du livre. Vous, cependant, veulent avoir les titres section de séparation et les noms des plats individuels affichés dans une police plus grande que les ingrédients et procedures.If vous décidez de publier votre livre en format électronique, il sera moins cher que le coût de ayant une couleur brillante imprimer des photos reproduites. Un support électronique vous donne aussi la flexibilité d'introduire des éléments interactifs tels que les planificateurs de menu et / ou changer la quantité d'ingrédients basés sur le nombre de portions. (Ceci est un outil très utile pour les personnes qui aiment manger mais sont terribles à faire des problèmes de mathématiques.) Maisons traditionnelles de publication, sont plus intéressés par les collections qui sont uniques et commercialement viable plutôt que des mémoires personnels (sauf si l'auteur arrive à être quelqu'un de célèbre) .
  • Ne supposez jamais que la connaissance de la part du lecteur. Si, par exemple, vous les instruire à quelque chose vigoureusement purée, vous devez soit être sûr qu'ils savent ce que "purée" moyens ou de fournir un glossaire afin qu'ils puissent regarder vers le haut.
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