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Comment devenir un chef personnel

Si vous êtes particulièrement doué dans la cuisine et profiter de la préparation des repas pour d'autres personnes, une carrière en tant que chef du personnel pourrait être un grand match pour vous. De plus en plus de gens se tournent vers les chefs personnels pour la planification de menu, et de préparer des repas sains ou gastronomiques sur une base régulière. Vous pouvez choisir de travailler de façon autonome ou avec une équipe d'autres chefs personnels pour participer à une carrière très enrichissante. Voici comment faire pour devenir un chef personnel.

Choses que vous devez

  • Fond culinaire
  • Certification dans un domaine culinaire liée
  • L'expérience de travail en tant que chef ou boulanger
  • Contacts dans l'industrie culinaire et l'hospitalité
  • Un fond d'affaires de base
  • Créativité et de patience

Instructions

  1. Choisir une spécialisation. Vous pouvez devenir un chef personnel pour tout type de nourriture, mais si vous voulez vous lancer dans la construction de votre propre entreprise tout de suite, la spécialisation est un meilleur choix. Vous pouvez choisir de se spécialiser dans seulement la nourriture végétalienne, par exemple, ou de se concentrer strictement sur les desserts.

  2. Début des recherches sur les recettes et les menus. Vous pouvez assister à des cours dans la planification de menu ou simplement vous informer sur la façon d'élaborer des menus complets pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.



  3. Pratique, pratique, pratique. Aiguisez vos compétences cuisine et la pâtisserie de sorte que vous pouvez devenir aussi efficace que possible avec votre technique, et d'explorer différentes recettes et menus pour accommoder différents goûts.

  4. Joignez-vous à un réseau en ligne des chefs personnelle. Vous pourriez être en mesure de trouver des services et des ressources pour les chefs indépendants qui cherchent des façons de construire leur propre entreprise. Cela peut vous aider à démarrer à attirer de nouveaux clients et de trouver des projets pour travailler sur.




  5. Créer une entreprise. Si vous êtes prêt à se ramifier sur votre propre, créer une entreprise à partir de votre maison ou la cuisine détail afin que vous puissiez commencer à prendre immédiatement des ordres.

  6. Construire une base de client. Vous aurez besoin pour commencer la mise en réseau avec d'autres professionnels de la gastronomie et des membres de la communauté de partager les nouvelles sur votre entreprise. Créer des cartes de visite et d'investir dans un peu de marketing de base pour obtenir votre nom dans la communauté.

  7. Gardez une trace de références. Demander aux nouveaux clients de vous référer à d'autres afin que vous êtes toujours occupé avec de nouveaux clients. Créer un système de suivi de référence où les gens peuvent obtenir un rabais spécial pour renvoyer une amitié cela peut vous aider à construire votre entreprise beaucoup plus rapidement.

  8. Approcher de nouveaux clients. Découvrez qui peuvent avoir besoin de services de chef personnel dans votre communauté par la mise en réseau et de rester impliqué dans votre quartier. Le marketing du bouche-à-bouche peut vraiment vous aider à promouvoir vos services.

  9. Demandez à vos clients actuels ou passés d'un témoignage. Si vous avez créé un site Web ou une brochure, ne pas avoir peur d'inclure des témoignages de clients satisfaits. Leurs recommandations peuvent aider à soutenir votre entreprise et attirer de nouveaux clients.

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