Département des sciences animales de l'Université Oklahoma State affirme que les premiers bovins Corriente ont été portées à l'Amérique du Nord en 1493 par les Espagnols. Corriente bétail, appelé Criollo, ont presque disparu dans les années 1900, mais toujours survécu en Amérique centrale et du Sud et dans certaines parties du sud des États-Unis qu'ils sont petits - taureaux pèsent £ 1000 et génisses pèsent £ 750 - mais les bovins rustiques qui ont été élevés pour la viande et le lait , et ils peuvent résister à la fois froid et de chaleur et nécessitent moins d'aliments que les bovins de boucherie. Ces agiles, les bovins maigres sont couramment utilisés dans moulinette événements dans le rodéo. Corriente bovins sont des athlètes, et nécessitent des soins spéciaux et de la formation.