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Les températures de l'incubateur bactériennes

Espèces de bactéries ont chacun leur fourchette de croissance de température préférée. Ceux qui habitent le corps, tels que le groupe de coliformes fécaux qui vit dans les intestins humains, préfèrent la température du corps. D'autres bactéries choisissent températures idéales froides ou chaudes. Cultiver un lot mixte de bactéries à une température spécifique permet uniquement les groupes qui, comme cette température pour prolifèrent et forment des colonies.

86-95 degrés Fahrenheit (30 à 35 degrés Celsius)

  • Une température de 86 à 95 degrés Fahrenheit est couramment utilisé pour l'incubation. La gamme de température inférieure du corps permet une grande variété de bactéries de l'environnement (regroupés dans la mésophiles, qui sont des bactéries qui sont heureux à des températures moyennes) de croître. Des exemples en sont les staphylocoques (qui vivent à l'extérieur sur la surface de refroidissement du corps humain) et de Pseudomonas, une bactérie trouvé de temps en temps sur les surfaces intérieures des machines.

95 à 98,6 degrés Fahrenheit (35 à 37 degrés Celsius)



  • Escherichia coli, une bactérie coliforme, se développe à peu près à la température du corps. Pour vérifier les échantillons alimentaires pour la contamination fécale, par exemple, une température de 95 à 98,6 degrés est utilisé, avec un milieu de croissance spécifique à décourager la croissance non-coliformes.

122 à 134,6 degrés Fahrenheit (50-57 degrés Celsius)




  • Certaines bactéries sont appelés thermophiles, ce qui signifie qu'elles se développent à des températures élevées. Un exemple de ceci est le Bacillus stearothermophilus, une bactérie utilisée pour tester un processus de stérilité autoclave. Définition d'un incubateur pour 122 à 134,6 degrés permettra d'éviter la plupart des autres bactéries de plus en plus et d'encourager la croissance de thermophile.

Autres Températures

  • Les incubateurs peuvent être réglés à toute température pour faire croître une gamme spécifique de bactéries.

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