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Comment démarrer une entreprise de service alimentaire

Lors du démarrage d'une entreprise de service alimentaire, il est important d'avoir une feuille de route vers le succès. Ayant quelques stratégies en place, comme la recherche des segments de marché mal, peut augmenter les chances de votre entreprise de succès. Il est également important de prendre soin de la logistique, comme une demande de licence d'affaires avec votre ville et la sécurisation des cartes de manipulation des aliments avec votre département de la santé. Voici un guide pour démarrer une entreprise de service alimentaire.

Instructions

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    Déterminer quel type d'entreprise alimentaire vous lancerez. Il ya plusieurs options, y compris une boulangerie, entreprise de restauration ou un restaurant. Vous pouvez également choisir des options mobiles, comme un café ou un sandwich voiture mobile. Une fois que vous avez identifié le type d'entreprise, les concurrents de visite pendant les heures de pointe afin de déterminer combien il existe une demande pour le service.

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    Identifier ce créneau que votre entreprise alimentaire servira. Par exemple, il peut y avoir une concurrence féroce dans le commerce du café, mais pas de sociétés offrant des services de café mobiles qui fournissent des services sur site expresso pour des événements corporatifs et des mariages. Identifier des niches uniques et en ciblant les marchés mal desservis aidera à faire de votre entreprise un succès.

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    Trouver un emplacement pour votre entreprise alimentaire. Une fois que vous avez identifié votre marché cible, il est temps d'obtenir un espace pour votre entreprise alimentaire. Veillez à sélectionner l'espace qui est proche de votre cible démographique. Par exemple, si vous ouvrez une entreprise de restauration ciblage des clients d'entreprise, la location d'espace de bureau dans un grand bâtiment proche de ses clients potentiels.

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    Fixez les licences nécessaires. La plupart Etat exigent que les individus appliquent pour une licence d'exploitation à leur bureau de l'hôtel de ville. Vous pouvez aussi avoir besoin d'un permis de manipulateur d'aliments, qui peut être obtenu à votre service de santé local. Et si vous serez servir de l'alcool, une demande de permis d'alcool avec le service des licences de votre état.

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    Achat d'équipement pour votre entreprise alimentaire. Une fois que vous avez obtenu les licences nécessaires, investir dans du matériel pour faire fonctionner votre entreprise. Vérifiez fournisseurs à rabais comme Gala Source (voir Ressources) pour obtenir des prix bas sur les éléments à vous exécutez entreprise.

Conseils & Avertissements

  • Économiser assez d'argent pour payer vos frais de subsistance pour les 6 à 12 mois. Les premiers mois de fonctionnement de votre entreprise de service alimentaire sera le plus difficile. Les frais de subsistance ayant niché permettra de réduire quelque peu la pression.
  • Attendez-vous à travailler de longues heures dans le début. Lors du lancement de votre entreprise alimentaire, vous allez travailler de longues heures - 40 à 60 heures par semaine (et plus dans certains cas). Après le succès de vos expériences professionnelles, vous aurez la possibilité d'embaucher du personnel supplémentaire et de réduire vos heures.
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