Si vous envisagez de construire une kitchenette dans le sous-sol, une hotte de ventilation est essentielle pour évacuer la fumée, la graisse et les odeurs de la zone. Un évent du capot attaché à conduit transferts de travail air à l'extérieur de votre maison et aide à réduire les odeurs plus efficacement que d'une hotte non ventilé. Cependant, le choix d'un capot ventilé peut vous obliger à exécuter l'évacuation à travers un mur de béton.