Arbres sauvages, ou la recherche de nourriture dans la nature, est une compétence que beaucoup de gens apprécient. Apprendre à identifier les plantes comestibles dans vos bois locaux est un passe-temps qui évolue au fil du temps que vous ajoutez à votre connaissance et de commencer à être capable de reconnaître de plus en plus de plantes. Avec certaines plantes, comme les champignons ou des baies, il est une question de vie ou de mort pour être en mesure de faire la distinction entre les comestibles et non comestibles.
Investir dans un guide de terrain pour la zone où vous allez chercher de la nourriture. Ces guides fournissent des photographies et des descriptions pour vous aider à apprendre.
Lavez toute la nourriture trouvée bien, surtout si elle est venue de près d'une route où il peut avoir été aspergés de pesticide ou herbicide.
Évitez tout fruit ou autre plante qui semble avoir commencé à modeler ou est trop mûr. Les aliments sauvages forment parfois des toxines à ce stade qui peuvent vous empoisonner.
Utilisez le test de comestibilité universel avant de manger une substance inconnue. Commencez par séparer la plante dans ses parties: racines, feuilles, tiges et fruits. Sniff pour toutes les senteurs de rebutant, qui sont une indication de inedibility.
Placer un morceau de la nourriture dans votre coude intérieur pour tester la réaction de contact. Si après 15 minutes, vous avez pas de réaction de la peau, de préparer une petite partie pour manger. Tenez un morceau contre votre lèvre interne pour tester la réaction. Si il n'y a personne après trois minutes, placez-le sur votre langue pendant 15 minutes.
Mâchez la nourriture si vous avez eu aucune réaction et maintenez-le dans votre bouche pendant 15 minutes de plus. Si vous avez pas de réaction, avaler. Attendre huit heures. Si vous avez pas de réaction, de manger une tasse de la nourriture de trimestre et attendre huit heures de plus. Si vous avez encore eu aucune réaction, la nourriture est bon à manger. Si vous avez une réaction indésirable, de boire beaucoup d'eau et faire vomir.
Éloignez-vous des plantes inconnues qui ont sève laiteuse (sauf pissenlits) - haricots, des ampoules ou des graines pods- l'intérieur d'un épines flavor- amers ou savonneux, de poils fins ou thorns- foliage- une tête de grains d'aneth-forme d'amande comme parfu- mée à rose , violacée ou spurs- noir ou un modèle de croissance à trois feuilles. Ceux-ci sont plus susceptibles d'être toxiques.