Sur l'assiette, les pois regardent élégant et tendre, et ils sont crémeux et doux lorsqu'ils sont consommés. Peut-être que vous appelez ces petits pois écossés autre nom commun, tels que pois à écosser, pois verts, jardin pois ou Pois anglais. Tous ces noms se rapportent au produit de l'usine même de pois (Pisum sativum).
La neige pois plante (Pisum sativum var. saccharatum) et claquement pois plante (Pisum sativum var. macrocarpon) Ne sont similaire au espèce pois plante. Le distinction est ils les deux avoir doux, non fibreuses, comestible gousses plus souvent mangé avec la pois l'intérieur au lieu d'être retiré de leurs cosses, ou des coquilles. Neige pois a plat gousses qui sont récoltés quand les petits pois dans leur sont minuscule et à peine développé. Ssomme pois a dodu gousses qui ont presque mature petits pois en eux à récolte temps.
Grandir différents types de plants de pois commence avec le sol et assurer qu'ils ont une exposition en plein soleil.
Sol Vérifier
plantes de pois tolèrent les sols sableux ou argileux lourds, mais ils ne poussent pas bien dans un sol humide. Assurer les drains de sol de votre jardin bien. Mélanger 3 à 4 pouces de compost mûr dans le top 6 à 8 pouces de sol argileux desserrera le site de plantation et d'aider au drainage. Compost augmente le niveau d'éléments nutritifs d'un jardin comme un engrais tout usage. L'analyse du sol permettra de déterminer le niveau de votre lit de jardin de pH. Le pH pour les plantes de pois devrait se situer entre 6 et 7,5.
Les bactéries Rhizobium
plantes de pois sont légumineuses que exiger Rhizobium bactéries à la sol pour sain croissance. Si vous avoir jamais mûr légumineuses dans votre jardin lit, puis ajouter Rhizobium à la sol. Beaucoup graine entreprises vendre la bactéries en tant que poudre. Saupoudrer de graines de pois lorsque les semer. Un seul traitement avec les bactéries est nécessaire parce que il restes à la ground indéfiniment.
Plantation procédure
plantes de pois sont des annuelles refroidissement météo, vivant seule saison de croissance. Ils peuvent être plantés au printemps lorsque le sol la température est d'au moins 40 degrés Fahrenheit à une profondeur de 2 pouces.Bien que les plantes bien faire dans frais météo - 55 à 65 F, la semis grandir chaque fois que l'air la température est F 40 ci-dessus mais en dessous de 85 F.
Quelques-uns cultivars de pois grandir comme vignes et besoin treillis soutien. Autre variétés développer dans les buissons qui sont 2 à 3 pieds grand. Buisson types planté dans une rangée 12 à 18 pouces large stabiliser chaque autre.
Choses que vous devez
Bol ou pangants de jardinHoeRuban à mesurer- Poudre de bactéries Rhizobium formulé pour les pois
- Arrosoir ou un tuyau avec buse de pulvérisation
- piquets de bois ou d'autres piquets (facultatif)
- Filet en plastique ou autre filet (facultatif)
Etape 1: Faire tremper les graines
Faire tremper les graines de pois dans de l'eau pendant la nuit. Le trempage accélère leur germination ou la germination.
Étape 2: creuser une tranchée
Mettez des gants de jardin, et d'utiliser une houe pour creuser une tranchée qui est de 5 à 6 pouces de large et 4 pouces de profondeur si vous voulez pousser des plants de pois grimpants. Creusez une tranchée qui est de 12 à 18 pouces de large et 4 pouces de profondeur si vous voulez pousser des plants de pois de brousse.
Étape 3: semer les graines
Semez les graines de variétés de pois rampantes dans le milieu de la 5 à 6 pouces de large tranchée. Espacez-les de 6 à 7 pouces en bas de la ligne de tranchée. Appliquer une mince couche de bactéries Rhozibium poudre sur les graines, et les couvrir avec 1 pouce de sol. Humidifiez le site soigneusement avec de l'eau pour fixer les semences et le sol.
Semez les graines de variétés de pois à travers la brousse de 12 à 18 pouces de large tranchée, les plaçant 2 pouces de distance dans toutes les directions de la tranchée. Saupoudrer légèrement les graines avec Rhozibium bactéries poudre, et les couvrir avec 1 pouce de sol. Arrosez le site doucement pour fixer les semences et le sol.
Étape 4: Installer un soutien
Poussez piquets solidement dans le sol de quelques pouces à partir des graines de plantes vining de pois et le bas de la longueur de leur ligne de tranchée. Filet en plastique attaché à des piquets en bois fait un treillis rapides.
Bush plantes de pois doivent pas treillis ou de soutien parce que les plantes se soutiennent mutuellement.
Soins spéciaux
Pour aider à drainage et donner un soutien supplémentaire, monticule sol supplémentaire autour des plants de pois quand ils sont 3 à 4 pouces de hauteur. Continuer à ajouter de la terre que les plantes poussent jusqu'à ce que le sommet de la butte du sol de chaque plant est de 1 pouce plus grand que la tranchée.
Si vous ne l'avez pas ajouter du compost au sol avant la plantation et les plants jaunissent, puis appliquer un engrais tout usage côté-dressing de 5-10-10 granulaire pour les légumes. Saupoudrez les granules vers le bas de la rangée de plantes, garder 3 pouces à partir des plantes. Placez le côté-dressing sur le côté droit ou le côté gauche, mais pas les deux côtés de l'engrais. Utilisez 1/3 tasse d'engrais pour 12 1/2 pieds de terre. Légèrement mélanger l'engrais avec le haut de la surface prise le soin de la terre pour ne pas déranger les racines. Vaporiser les nouveaux granulés d'engrais à l'eau pour tremper les 2 premiers pouces de sol. Fertiliser à nouveau en 6 semaines si nécessaire jusqu'à ce que les plants sont verts et non jaune.
Si paillis autour des plantes, il doit être retiré pour saupoudrer le côté d'engrais pansement directement sur le sol. Après avoir arrosé l'engrais, mettez le paillis en place.
Arrosage et désherbage
Les plants de pois doivent 1 pouce d'eau de l'irrigation et / ou de pluie chaque semaine. Arrosez de la terre de près de la ligne de sol et non pas au-dessus des plantes des plantes feuillage.
Désherber le terrain de pois à la main jusqu'à ce que les plantes sont assez grand pour éclipser les mauvaises herbes et de bloc de la croissance. Ajout de plusieurs pouces de paillis, comme les tontes de gazon, feuilles déchiquetées, ou de copeaux de bois, au-dessus de la surface du sol sera garder les mauvaises herbes à la baie. Assurer le paillis ne pas toucher les plantes.
Récolte Timing
Une fois les gousses des plantes de pois commencent à se remplir avec des pois, prendre un échantillon de pod chaque jour pour suivre la taille de petits pois. Lorsque les pois sont légèrement plus grandes que les graines de pois secs vous avez plantées, elles sont prêtes à être récoltées.
Coquillages les gousses à la fois ou refroidir les et Shell eux plus tard. Refroidir les gousses en les plongeant dans l'eau froide. Air-sécher les gousses, puis de les réfrigérer. Ils resteront frais pendant une semaine.