Comment faire une boîte culture des champignons maison

Mettez une paire de gants en caoutchouc avant de commencer. Vous voulez un environnement de culture de champignons qui est aussi stérile que possible de garder les bactéries et les parasites de faire leurs maisons dans votre boîte de plus en plus de champignons.

Coupez un morceau d'un rouleau de feuilles de plastique pour adapter à l'intérieur d'un 20-qt. conteneur de stockage en plastique. Tirez le plastique étanche à l'intérieur du récipient, recouvrez les côtés et sécuriser le plastique sur le bord du récipient avec la boîte bande.

Remplissez le récipient 2/3 avec du compost organique. Mesurer la température du compost. La température du compost doit être inférieure à 86 degrés F à ajouter le frai.

Ajouter le blanc de champignon et les combiner de manière uniforme avec le compost en utilisant vos mains. Si vous décidez d'utiliser une petite pelle pour ajouter le frai, vous devez stériliser le premier instrument avec du peroxyde d'hydrogène.

Placer le récipient dans un endroit sombre et modérément chaud où vous pouvez contrôler le niveau de température et d'humidité. La lumière indirecte sur la boîte de champignons est bien.

Cochez la case souvent pendant trois à quatre jours pour la croissance du mycélium. Vous verrez une substance fibreuse qui est soit gris ou blanc fait son chemin à travers le sommet du compost. Attendez environ 10 jours pour permettre le frai de passer par tout le compost avant d'appliquer le boîtier, ou la mousse de sphaigne.

Retirez la mousse de sphaigne de son emballage stérile et l'humidifier avec de l'eau. Couvrir le mycélium d'une même couche, 8 ou 9 pouces d'épaisseur, avec la mousse de sphaigne. Cette enveloppe encourage les mycélium ou état végétatif, de se convertir à l'état de la fructification.

Si vous sentez une odeur d'ammoniac dans le compost, ne pas ajouter le blanc de champignon, que les champignons ne sont pas susceptibles de se développer dans ce milieu. Lorsque l'ammoniac est présent, le compost est incomplète.
Après vous récoltez la première croissance de champignons, cultures supplémentaires vont croître pendant un mois.