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Température de croissance de champignons

Croissance réussie de champignons nécessite surveillance de la température pour une bonne croissance du mycélium, qui produit la fructification. Mycélium sont comme les racines du champignon. Ils sont blancs et tissent à travers les médias de plus en plus lorsque les températures sont idéales par variété est cultivée.

Les champignons de Paris

  • Les champignons de Paris, le type que l'on trouve dans les épiceries, sont les mieux cultivées dans un environnement de la grotte où les températures sont maintenues à une température constante de 65 degrés Fahrenheit.

pleurotes



  • Pleurotes tolèrent une large gamme de températures entre 59 et 86 degrés Fahrenheit et sont l'une des variétés les plus faciles à cultiver.

Champignons Enoki




  • Les champignons Enoki qui ressemblent à de petits boutons blancs sur le dessus d'une longue tige mince grandissent dans des températures variant entre 35 et 55 degrés Fahrenheit. Elles peuvent être cultivées dans le réfrigérateur.

Champignons de hêtre

  • Hêtre champignons poussent mieux dans une gamme étroite de température de 60 à 64 degrés Fahrenheit. Leur mycélium ne se développera pas moins que cette gamme étroite de température est atteint.

champignons shiitake

  • shiitake qui poussent à l'extérieur sur les journaux subissent une large plage de température. Ils seront déclenchées à fruits au printemps ou à l'automne après une pluie battante et une chute de température de 10 degrés Fahrenheit. journaux Shiitake peuvent être contraints à la fructification par trempage dans de 60 à 65 degrés Fahrenheit l'eau pendant 24 à 48 heures.

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