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Températures les plus basses pour les plants de poivrons

Peppers (Capsicum annuum), y compris les types à la fois douces et chaudes, peuvent être traités comme des annuelles de saison chaude dans tous les climats qui a une saison de croissance suffisamment longue avec des températures nocturnes au-dessus de 60 degrés Fahrenheit et les températures diurnes dessous de 90 F. Peppers poussent comme des plantes vivaces dans US Department of Agriculture des zones de rusticité 9 à 11. Selon le cultivar, poivrons généralement matures dans 100 à 120 jours après la plantation des graines et de 70 à 85 jours après le repiquage des plants.

Températures minimales pour la germination intérieure

  • La germination des graines de poivre à l'intérieur est un meilleur choix que les semer à l'extérieur. Peppers semé directement dans le jardin germent lentement et inégalement. Pour germer des graines à l'intérieur, semer les graines d'environ 3/4 pouce de profondeur dans des bacs remplis de transplantation avec un milieu hors-sol de la germination et de maintenir le milieu humide mais non détrempé. La meilleure température pour la germination est de 80 à 85 F, mais les semis poussent mieux à 70 à 75 F. Les températures inférieures à 80 F la cause la germination incompatibles ou retardée. Les semis poussent mal à des températures inférieures à 70 F. Laisser six à neuf semaines à l'intérieur ou dans une serre pour produire des plants prêts à être transplantés à l'extérieur.

Température la plus basse de repiquage



  • Transplantés plants de piment lorsque les températures nocturnes sont au-dessus de 55 F et les températures diurnes se situent entre 65 et 70 F. Les températures du sol en dessous de 60 F peut tuer des plants de poivrons transplantés. Pour aider à maintenir un sol chaud, placez plastique noir sur le terrain et des incisions pour les plantes.

Température la plus basse pour semis extérieur




  • Semez les graines de poivre extérieur en plein soleil et du vent lorsque le sol est réchauffé à 75 F. semer les graines de 1/4 à 1/2 pouce de profondeur, couvrir avec de la terre et de l'eau en profondeur. Peppers ne seront pas mis sur la maturation des plantes si les températures de l'air nocturnes descendent en dessous de 50 F ou les températures diurnes dépassent 90 F. Si les poivrons sont empêchés de produire de fruits par des températures élevées, ils vont commencer à nouveau lorsque le temps se refroidit.

Température la plus basse pour le stockage

  • Lorsque poivrons récoltés perdent de l'eau, ils perdent leur fermeté. Une fois ramassés, ils dureront deux semaines si stockés à 41 F et trois à cinq semaines stockés à 45 F. Mémorisation poivrons dessous de 41 F fera ramollissement sans perte de l'eau, la pourriture, la décoloration des cavités de semences et dénoyautées peaux. Les poivrons verts sont plus sensibles aux lésions dues au froid que les autres couleurs de poivre. Stockage poivrons dessus de 45 F fera se ratatinent de la perte de l'eau.

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