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Comment faire le gâteau de mariage fondant

Si VOUS AVEZ vu non gâteau de mariage recouvert de fondant, vous ne Serez pas prêt de l'Oublier. La surface lisse et satinée HNE. Les fondants enveloppes élégamment les canapés de la gâteau et soigneusement soi gamme sous la base sans de La Prendre une balade. Décorateurs de gâteaux Professionnels utilisent fondant non seulement versez couvrir le gâteau, Mais aussi à la mode des détails supplementaires Tels Qué les Effets de drapage ET éléments floraux. MAIS Il Est Nécessaire Pas D'Etre professionnel de chef de l'ONU Verser Creer un fondant délicieux et magnifique gâteau Votre versez de propre.

Choses Que vous Devez

  • Cuillère
  • La crème de guimauve
  • Grand-bol
  • Sifter
  • Sucre en poudre
  • Aromatisant (facultatif)
  • Emballage plastique
  • Grand-sac de rangement à fermeture éclair
  • alimentaire colorant Coller (facultatif)
  • Graisse végétale
  • Rouleau à pâtisserie

Instructions

  1. Verser la crème de guimauve Dans un bol grande, Puis tamiser et ajouter le sucre en poudre à la crème à la guimauve. Ajouter 1 tasse de sucre à la foie, en remuant après chaque plus. Continuer de remuer jusqu'a Ce que le mélange Soit épais et forme juin boule sur Votre cuillère. (1 La règle générale est d'UTILISER la crème de guimauve £ Verser chaque £ 2 de sucre en poudre, Mais Pas NE Comptez sur-UNIQUEMENT CES Mesures DEPUIS l'humidité joue rôle de l'Onu Important DANS LES Résultats.)

  2. Ajouter des arômes un moment de la CE, si le désir. Alors Qué Vous pouvez UTILISER des Réguliers Extraits aromatisants en fondant, regarder de la place Verser les huiles aromatisantes, Telles Que LORANN. Ceux-ci fournissent des Résultats AINSI Que lisses. Utilisez uniquement Quelques Gouttes d'huiles aromatisées, ILS VOITURE sont très Concentrés.



  3. Incorporer le mélange épais JUSQU'A Ce qu'il est trop difficile de continuateur, Puis la Mettre Sur surface de juin propre Qui est saupoudré généreusement Avec en plus les de sucre en poudre. Le fondant devrait Garder sa forme Comme une boule d'argile.




  4. Pétrir le fondant, en ajoutant en plus de de sucre à la surface et a vos secteur Comme Nécessaire versez empécher le fondant de coller. Après Quelques minutes de pétrissage, le fondant va Devenir très souple et lisse. Tous les morceaux de sucre en poudre VONT SE dissoudre, et le fondant auront non aspect satiné.

  5. Enveloppez le fondant Complètement Dans Une pellicule plastique et PlaceZ-le DANS UN grand sac de rangement à fermeture à glissière, en Serrant l'air avant la fermeture. Rangez le fondant choix à la température Ambiante pendentif au moins 24 heures et jusqu'a Une Semaine. En lui permettant de se Reposer, le sucre en poudre est Complètement Absorbe et le fondant DEVIENT lisse et élastique.

  6. Glissez-le fondant Dans le sac à ramollir, Puis retirez et pétrir JUSQU'A que VOUS ÊTES prêt à rouler. If you voulez fondant blanc pur, il N'y a Pas besoin d'ajouter quoi Que CE Soit encore Parce Que la crème de guimauve est tres blanche. If you voulez fondant coloré, cependant, ajouter la pâte de colorant alimentaire, Une petite goutte à la foie, et pétrir la couleur DANS LE fondant uniformément.

  7. Utilisez le shortening végétal sur Vos secteur, la surface de roulement et le rouleau à pâtisserie Quand vous roulez sur le fondant. Rouler à juin Épaisseur D'UN quart de pouce.

Conseils Avertissements

  • Un Lot de CE couvrira non fondantes gâteau en couches de 12 pouces D'une hauteur de 5 pouces. Faire Tartines DANS LE TEMPS Même si vous Serez Couvrant PLUSIEURS de des lots.
  • Ajouter Quelques Gouttes de glycérine de qualité alimentaire Verser en plus de de brillance au cours du premier Processus de malaxage.
  • canapés de glace amende juin avec couche de beurre Régulière et le lisser avant de placer le fondant sur le dessus.
  • Envisagez l'achat d'échantillon de l'ONU fondant commerciale versez vous familiariser Avec la consistance CORRECTE avant de faire Votre propre fondant.
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