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Comment faire cuire savoureuse poitrine

Poitrine de boeuf est une coupe de la viande bon marché qui dispose d'une grande quantité de tissu conjonctif. Il peut être cuit dans une variété de façons, mais la plupart des procédés mettent l'accent sur la "faible et lente" approche qui se traduit dans le tissu conjonctif de tomber en panne de sorte que vous vous retrouverez avec une tendre et savoureux morceau de viande. Quelques recettes pour les enduits aux épices et d'autres pour la sauce barbecue, mais l'une des recettes les plus faciles et les plus infaillibles utilise un sac de cuisson au four.

Choses que vous devez

  • Poitrine de boeuf
  • Grande casserole
  • 1 paquet soupe à l'oignon
  • 2 tasses d'eau
  • 1 paquet de sacs de cuisson grand four

Instructions

  • 1

    Choisissez la poitrine parfaite. Si les permis d'emballage, ramasser la poitrine et d'essayer de le plier. Si elle ne donne pas, remettre en place. Trouvez-en un qui va plier la plus favorisée de la facilité de pliage indique que la poitrine n'a pas trop de graisse sur elle. Aussi, vérifiez la couleur - le rouge, le meilleur.

  • 2


    Prenez votre poitrine hors de l'emballage et de l'assiette plus, pas tous, de la graisse de lui. Un peu de graisse est nécessaire de prévoir la saveur.

  • 3

    Ouvrir un paquet de mix soupe à l'oignon. Dans un petit bol, ajouter une tasse d'eau au mélange de soupe et bien mélanger. Si vous avez une grande poitrine, vous pouvez utiliser deux paquets de mélange à soupe et deux tasses d'eau. Ne vous inquiétez pas avoir trop much- vous ne pouvez pas exagérer tant qu'il insère dans le sac four avec la poitrine.

  • 4



    Préparez votre sac de cuisson en l'ouvrant et en insérant la poitrine.

  • 5

    Verser le mélange soupe à l'oignon, fixer le lien qui a été inclus dans le package avec le sac de cuisson et le mélange de massage dans la viande. Retournez-le plusieurs fois. Réglez-le au réfrigérateur pendant quelques heures à mariner, le tournant de temps en temps. Si le sac de larmes, il suffit de glisser le deuxième sac sur toute chose et l'attacher.

  • 6

    Préchauffer le four à 250 degrés Fahrenheit. Placez poitrine sac dans votre poêle avec le côté gras vers le haut. Mettez-le dans le four. Cuire cinq à huit heures. Prenez-le et laissez-le refroidir. Retirer du sac et tranche it- il peut être si tendre qu'elle tombe juste part.

Conseils & Avertissements

  • Trouver quelque chose à faire pendant que vous êtes Cuisine- ne gardez pas la vérification de la poitrine.
  • Vous pouvez ajouter tous les légumes que vous aimez avant de fermer la Coussins carottes, les oignons et le céleri va ajouter à la saveur. Vous pouvez également préparer des pommes de terre en purée pour accompagner votre repas.
  • Ne pas prendre des vacances pendant la cuisson.
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