Au lieu de la vanille, pensez à mélanger quelques cuillerées de jus de citron, d'orange ou de jus de lime dans la pâte, ainsi que la joie de vivre du fruit. Sinon, mettez les noix de pécan pour les amandes, et utiliser la pâte d'amande ou l'extrait d'amande - ou les deux - à la place de la vanille. Pour évoquer vivement de Noël, faire la menthe extraire l'arôme principal, et rouler les cookies dans les cannes de bonbons écrasés au lieu du sucre. Ou émuler recettes de famille qui appellent pour cacher un régal au sein de chaque boule de neige. Marasquin ou de liqueur de cerises trempées peuvent être insérés dans les balles non cuits, avec la pâte puis re-lissée sur le trou.