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Comment faire du riz au lait dans une mijoteuse

Riz au lait est l'un des desserts les plus couramment servi en Amérique. Vous ne devez pas tenir au-dessus du poêle et remuer constamment pour profiter de riz au lait. Avec l'invention de la mijoteuse, vous pouvez maintenant configurer votre pouding au riz et l'oublier. Un peu plus tard, il est tout fait. Voici une excellente recette pour la maison fait pouding au riz cuit dans la mijoteuse:

Choses que vous devez

  • 1 tasse de riz blanc à grain long crue
  • Deux quarts de lait avec 1 tasse séparés
  • 3/4 tasse de sucre
  • 3 oeufs battus
  • 2 c. de l'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de noix de muscade
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • Crème Fouettée
  • 2 bols à mélanger
  • Crock Pot

Pouding au riz à cuisson lente

  • 1

    Dans un bol, mélanger le riz, le sucre, et la plupart du lait.

  • 2

    Ajouter le mélange des ingrédients de la cuve de la mijoteuse et placer sur le couvercle.

  • 3


    Baissez le feu à vif et cuire pendant 3 heures.

  • 4

    Mélanger les œufs, le lait qui a été mis de côté, l'extrait de vanille et le sel dans un second bol.

  • 5



    Verser deuxième mélange dans la cocotte et laisser cuire une demi-heure supplémentaire.

  • 6

    Verser le riz au lait chaud dans des plats individuels de service et permettre pouding au riz refroidir.

  • 7

    Top riz au lait à la cannelle, la muscade et la crème fouettée.

  • 8

    Servir froid.

Conseils & Avertissements

  • Certaines personnes aiment à utiliser un peu de sucre brun à la place du sucre ordinaire pour plus de saveur.
  • Les raisins secs sont aussi une chose amusante à ajouter à toute pouding au riz.
  • Ne pas faire cuire ce plat plus longtemps que 3 1/2 heures ou il va commencer à réduire.
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