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Comment faire chaud fait maison sauce fudge au chocolat à partir de zéro

Cette sauce hot fudge est épaisse, fudge, riche, peu coûteux et facile à faire. Cette recette donne environ 5 1/2 tasses. Il peut également durer pendant un certain temps. Placez toutes les sauces fini utilisé dans un bocal de verre et de le stocker dans un réfrigérateur. Après quelques secondes au micro-ondes, le fudge chaud sera assez chaud pour utiliser sur un dessert ou comme trempette.

Choses que vous devez

  • 12 oz copeaux de chocolat mi-sucré
  • 1 tasse de beurre
  • 4 tasses de sucre en poudre
  • 2 2/3 tasse de lait évaporé
  • 2 1/2 c vanille
  • 1/8 de sel
  • Jars

Instructions

  • 1

    Faire fondre le beurre et les pépites de chocolat dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer le mélange de chocolat en permanence jusqu'à ce qu'il fonde.

  • 2


    Lentement, ajouter le sucre en poudre et le lait évaporé.

  • 3



    Augmenter le feu à porter la sauce à ébullition. Remuer constamment pendant 8 minutes. Les ingrédients doivent faire bouillir ensemble pour la sauce de maintenir une bonne consistance.

  • 4

    Retirer la sauce du feu et incorporer la vanille et le sel.

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