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Comment faire sans cuisson barres bleuets au fromage

Voici une super-facile sans cuisson (-t-il faire mieux que cela?) Cheesecake Bar dessert à base de bleuets frais! Lorsque des fruits frais en saison ~ il fait délicieux desserts très spécial! Fouetter jusqu'à ces Bars sans cuisson bleuets frais fromage faciles en aucun temps ~ début à la fin est seulement d'environ 1,5 heures ~ grande pour presque dernière minute "Que puis-je apporter" idées!

Choses que vous devez

  • 16 places de biscuits graham (8 craquelins entiers), écrasée
  • 1/4 tasse de pacanes terre ou de noix (facultatif)
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 à 8 onces de fromage à la crème packagre, à la température ambiante
  • 1 tasse de fromage ricotta
  • 2 cuillères à soupe de miel, ou au goût
  • 1/2 tasse de sucre (facultatif)
  • 1/4 à 1/2 tasse de gelée de raisin ou Jam
  • Rind d'un citron, fraîchement râpé (facultatif)
  • 2 ou 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • Fouetter la crème, en option
  • 8 ou 9 pouces moule carré

Instructions

  • 1

    Combinez craquelins écrasés Graham, noix si vous utilisez, et le beurre fondu. Presser uniformément dans le fond d'un moule carré de 8 ou 9 pouces (verre est bonne) pour former une croûte d'environ 1/4 pouce d'épaisseur. Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

  • 2

    L'utilisation d'un mélangeur debout ou à la main, ou un fouet mélanger le fromage à la crème, la ricotta, le miel, le zeste de citron, le jus de citron et le sel, et mélanger jusqu'à consistance lisse.

  • 3


    Étaler le mélange de fromage soigneusement et uniformément sur la croûte, à l'aide d'un couteau à beurre ou une spatule pour lisser le dessus.

  • 4



    Faire fondre le raisin ou Blueberry Jam ou gelée dans un petit pot sur le dessus du poêle. Ajouter les bleuets frais, remuer pour glacer.

  • 5

    Couvrir le mélange de fromage à la crème avec des bleuets frais et réfrigérer pendant au moins une heure, ou jusqu'à ce que. Couper en carrés ou des barres et servir.

    Garnir avec la crème fouettée en option.

    Rendement: 8 à 12 portions.

Conseils & Avertissements

  • Jus de citron supplémentaire peut être ajouté à la confiture de raisin fondu pour plus de saveur.
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