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Comment faire de fraises au fromage farcies

Contrairement réel cheesecake, vous ne devez activer votre four pour préparer des fraises au fromage farcies élégantes. Cet élégant dessert, fonctionne bien pour le thé de l'après-midi ou une douche. Utilisez fermes, fraises mûres pour les meilleurs résultats - éviter les baies trop mûres. Garnir l'assiette ou un plat de service avec les brins de persil, des quartiers de citron ou des tranches d'orange.

Comment faire farcies au fromage Fraises
(Laura Beth Forage / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Serviettes en papier
  • Couteau
  • baller de melon ou de pamplemousse cuillère
  • Bol
  • Main ou batteur sur socle
  • Fromage à la crème
  • Sucre en poudre
  • Vanille
  • sac à pâtisserie ou un sac à sandwich en plastique
  • Cuillère
  • Graham craquelins ou vanille miettes de gaufrettes
Étape 1:

Rincer délicatement les fraises, les sécher et de se reposer à l'envers sur une serviette en papier.

Laura Beth forage / Demand Media
Étape 2:

Trancher le dessus de chaque fraise. Utilisez la petite extrémité d'une cuillère à melon ou de pamplemousse cuillère pour ramasser doucement une dépression creuse dans chaque fraise.

Laura Beth forage / Demand Media
Etape 3:

Mélanger le fromage à la crème ramolli, le sucre en poudre et la vanille, en utilisant environ 1 tasse de sucre en poudre pour chaque 1 livre de fromage à la crème et 1 cuillère à café de vanille. Bien mélanger.

Laura Beth forage / Demand Media
Etape 4:


Remplir une poche à pâtisserie ou un sac à sandwich avec le mélange de fromage à la crème. Couper un coin si vous utilisez un sac à sandwich.

Laura Beth forage / Demand Media
Etape 5:

Remplir chaque fraise avec une généreuse quantité de fromage à la crème.

Laura Beth forage / Demand Media
Etape 6:

Saupoudrer de miettes de biscuits graham, les miettes de gaufrettes ou des arachides sur le fromage à la crème.

Laura Beth forage / Demand Media
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