Comment choisir le vin de piesporter

Instructions

1. Découvrez Piesporter fabriqué à partir de raisins Riesling. Piesporter fabriqué à partir de raisins Riesling est le Piesporter supérieure. Il est bien équilibré en acidité et de douceur, et a des arômes de fruits tropicaux en avant avec une finale d'agrumes croustillant.

2. 
   
   
   

   En savoir plus sur Piesporter fabriqués à partir de Muller-Thurgau et Elbling raisins. Piesporter fabriqués à partir de ces raisins sont considérées être de moindre qualité que ceux fabriqués à partir de raisins Riesling.

3. 
   
   
   
   

   Renseignez-vous sur la chaptalisation. Ceci est un processus de sucrage du vin et se fait lorsque les raisins ne produisent pas assez de sucres, ce qui entraîne un taux d'alcoolémie très faible. Piesporters fabriqués à partir de Muller-Thrugau ou Elbling raisins sont souvent soumis à ce processus, qui est considéré entraîner une Piesporter inférieure.

4. Sachez quand à boire Piesporter. Les bouteilles de Muller-Thrugau ou Elbling raisins sont destinés à boire immédiatement. Les variétés de Riesling peuvent être âgés afin d'adoucir l'acidité et d'ouvrir les saveurs.

• Choisissez un Piesporter composé de 100 pour cent des raisins Riesling qui sont cinq à six ans vieux pour goûter le vin à son apogée.
• Dégustez ce vin quand il est refroidi entre 40 à 45 degrés.