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Comment faire des apéritifs de fête bon marché

Jouer l'hôte parfait en satisfaisant l'appétit de vos invités avec un plateau de hors-d'œuvre bon marché et des partis appétissants. Si vous célébrez un anniversaire ou un anniversaire, avoir des amis à regarder un match à la télévision ou à vous rejoindre pour un barbecue brunch paresseux, apéritifs sont essentiels dans l'échauffement vos invités et de les assouvir, tout en gardant leur occupé et heureux. Préparez-vous pour impressionner vos invités en préparant une variété d'entrées du parti chauds et froids, y compris les trempettes et les salades avec des ingrédients peu coûteux et facilement disponibles. Chaque recette sert six personnes confortablement, donc jusqu'à 12 personnes peuvent profiter de ces hors-d'œuvre facilement. Pour les grands rassemblements, vous pouvez doubler la recette.

Choses que vous devez

  • 16 tomates cerises
  • £ 1 fromage mozzarella
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 1/2 livres de poulet
  • Sauce sucré, acide ou chaude
  • Fromage à la crème, la moutarde
  • Sel et poivre
  • 1 canette de bière
  • 1 boîte de chair de crabe
  • 1/4 tasse de lait de coco en boîte
  • Quelques brins de coriandre
  • Craquelins ou du pain croûté
  • 6 oeufs durs
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 2 ciboulette, 5 olives
  • 12 champignons de Paris
  • 2 gousses d'ail
  • 2 poireaux moyens
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 3 cuillères à soupe de chapelure
  • Rendement: Chaque recette sert six personnes.

Instructions

  1. Servir tomate, mozzarella et basilic salade sur un cure-dent de 5 pouces. Pour faire cela, placer les tomates cerises et bouchées mozzarella cubes dans un bol. Ajouter vinaigre de vin rouge et de l'huile d'olive extra vierge et mélanger doucement. Réfrigérer pendant 30 minutes. Égoutter la marinade et brochette chaque cure-dent avec un seul cube de mozzarella, tomate et basilic feuilles.



  2. Mariner bouchées de poitrine de poulet pépites avec les assaisonnements de votre choix. Basé sur vos préférences, utilisez une sauce sucrée, acide ou chaude pour faire mariner le poulet. Frire le poulet pendant environ trois minutes de chaque côté jusqu'à coloration. Servir avec de la mayonnaise ou de fromage à la crème.




  3. Utilisez la chair de crabe en conserve et de lait de noix de coco en conserve pour préparer une trempette crabe et de noix de coco. Faire tremper la chair de crabe dans le lait de noix de coco pour une demi-heure. Égoutter la mayonnaise lait-ajouter la coriandre finement haché et un filet de jus de citron vert, et bien mélanger. Réfrigérer le crabe et la noix de coco plongeon jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir. Servir avec des craquelins ou du pain croustillant.

  4. Créer sans tracas œufs farcis par dur bouillir les oeufs et puis les peler et couper les œufs durs dans la moitié de la longueur. Scoop sur les jaunes dans un bol et mélanger avec la mayonnaise, le sel, le poivre et la moutarde pour former une pâte lisse. Remplir les blancs avec le remplissage. Top avec une olive en tranches, de ciboulette hachée ou les dés de tomate et servir.

  5. Préparer un démarreur bouton champignon farci. Jeter les tiges des champignons et assaisonner de sel. Saut&# 233- haché finement l'ail et le poireau jusqu'à tendreté et retirer du feu. Ajouter le parmesan, la chapelure, le basilic haché et le sel, et bien mélanger. Verser une cuillère à café du mélange dans chaque chapeau de champignon. Cuire les champignons farcis à 350 degrés Fahrenheit pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que légèrement brun. Garnir avec les brins de basilic et servir.

Conseils & Avertissements

  • Donnez pépites de poulet une torsion en les mariner dans la bière. Faire tremper les morceaux de poulet cuits dans la bière pendant 10 minutes à leur saveur. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée et servir.
  • Demi-suppléant de la chair de crabe dans le plongeon de crabe et de noix de coco avec des crevettes cuites et déchiqueté d'économiser davantage sur cette recette.
  • Ne vous brûlez pas.
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