Comment faire cuire un potage d'igname ou de la bouillie (asaro ou ebe)

Instructions

1. couper le tubercule d'igname en cubes morceaux et faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à presque doux environ 20 minutes

2. 
   
   
   

   ajouter savoir cubes, mélanger les clochers rouges, tomates et oignons et verser dans l'igname et water.add oignons et le poivre en poudre en tranches, quelques épices persil et remuer

3. 
   
   
   
   

   Laisser bouillir pendant l'igname à tremper dans la soupe pendant environ 8 minutes puis ajouter l'huile de palme, il lui donne un beau rouge / orange look..when la soupe épaississe remuer jusqu'à certains des cubes d'igname pause pour se transformer en bouillie

4. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes, puis il est prêt à servir

• ne pas ajouter d'huile de palme trop tôt
• cubes d'igname coupée assez grands donc vous avez encore des morceaux laissés lorsque vous rodez
• vous pouvez manger avec un côté de poisson ou de viande