Dips ne sont pas seulement pour les puces et les bâtonnets de légumes. Avec une poignée d'ingrédients - la crème de guimauve, fromage à la crème et les assaisonnements - et peu d'effort, vous pouvez faire un moelleux, trempette sucrée qui se marie bien avec tous les types de fruits frais. Servir à l'apéritif, une collation après l'école ou en dessert de fête simple. Le plongeon se conserve bien au réfrigérateur pendant une jour- faire avant et de le stocker dans un récipient hermétique pour éviter de dernière minute de brouillage au moment de servir. Remuez avant de manger.
Étape 1:Déballer fromage à la crème à température ambiante et le placer dans un grand bol à mélanger.
Étape 2:Ajouter la crème de guimauve à la cuvette. Utilisez sept onces de crème pour chaque 8 onces de fromage à la crème.
Etape 3:Utilisez une grande cuillère de mélange pour bien mélanger le fromage à la crème et la crème de guimauve.
Etape 4:Lavez les fruits d'agrumes. Pat sécher avec une serviette en papier ou une lavette.
Etape 5:Utilisez un zesteur, microplane ou les petits trous d'une râpe à zeste du fruit. Incorporer le zeste dans le fromage à la crème et le mélange de crème de guimauve, ajoutant suffisamment pour répondre à vos préférences de goût.
Etape 6:Couper les fruits d'agrumes et de jus il. Ajouter une petite quantité au mélange trempette. Remuez bien, le goût et ajouter d'autres, selon les besoins.
Etape 7:Ajouter les assaisonnements, comme le gingembre moulu, noix de muscade, la cannelle, la vanille ou extrait de citron ou des herbes fraîches hachées comme la menthe, si désiré. Bien mélanger tous les ingrédients avant de servir.