Comment garder le fromage de moulage

Certaines personnes achètent du fromage en vrac pour économiser de l'argent. Néanmoins, si pas stockés correctement, la moisissure pourrait se développer et vous pourriez finir par perdre de l'argent au lieu de sauver. Ceci, cependant, doesn&# X2019 t-il arriver. Voici quelques idées sur la façon de garder le fromage d'aller pourri.

Teneur

Instructions
Conseils & avertissements

Instructions

Utilisez des gants en plastique pour manipuler le fromage. Toucher il pourrait transférer les bactéries de vos doigts et conduire à la moisissure. De même, assurez-vous qu'il surface et les ustensiles que vous utilisez pour couper le fromage sont propres.
Enveloppez le fromage hermétiquement dans une pellicule plastique, puis placez-le dans un petit sac de congélation. Sceller le sac. Air encourage la croissance de moisissures.
Mettez quelques gouttes de vinaigre de cidre sur une serviette en papier. Placer la serviette en papier sur le fond d'un récipient étanche et mettre le fromage sur la serviette en papier. Sceller le récipient et réfrigérer. Le vinaigre éviter les moisissures de se développer.
Couper le fromage en petites sections. Enveloppez chaque section dans du papier ciré, et de stocker toutes les sections dans un sac de congélation. Assurez-vous de sceller serré. Sortez les sections dont vous avez besoin d'environ 15 minutes avant d'avoir besoin de les utiliser.
Mettre le fromage dans un récipient hermétique et ajouter quelques morceaux de sucre. Sceller le contenant hermétiquement et réfrigérer.

Conseils & Avertissements

Certaines gens ne&# X2019-t aime à geler le fromage parce qu'ils estiment que cela change la texture.
La saveur du fromage va changer si vous utilisez trop de vinaigre.
Fromage Frozen va durer jusqu'à six mois si elle est stockée à 0 degrés F.

Les sujets:

Réponses populaires

Questions connexes