Grils George Foreman ont été reconnus depuis longtemps pour leur capacité à "frapper" le gras de steaks, des hamburgers et autres coupes de viande juteuse. Vous savez probablement que les grilles sont assez pour la plus petite des cuisines petite et assez grand pour cuisiner pour une famille entière. Ce que vous ne peut avoir considéré, cependant, est que la viande est pas la seule chose que vous pouvez faire griller. Légumes, préparés sur un grill George Foreman ont une saveur délicieusement robuste et sont un jeu d'enfant de faire.
Étape 1:Laver soigneusement les légumes. Utilisez une brosse à légumes doux pour aider à enlever la saleté, de la cire ou de produits chimiques. Ne pas décoller les peaux.
Étape 2:Coupez les tiges, les feuilles et les autres parties non comestibles ou moins souhaitables des légumes. Par exemple, enclencher le tige ligneuse fin de tiges d'asperges.
Etape 3:Coupez sommets et extrémités de légumes. Pour rondes ou cylindriques légumes - tels que les pommes de terre, tomates, poivrons, courges et - les couper en deux ou en quatre. Retirer les graines et les membranes le cas échéant.
Etape 4:Précuire les légumes qui sont moins tendres tels que les pommes de terre, les asperges et les carottes. Pour les précuire, apporter quelques pouces d'eau à ébullition dans une casserole. Ajouter les légumes et laisser mijoter jusqu'à tendreté de trois à dix minutes. Pour tester, pousser les légumes avec une fourchette. Ils devraient glisser juste à côté les pointes.
Etape 5:Badigeonner les légumes avec un mélange d'huile, le vinaigre et les assaisonnements. Alternativement, vous pouvez les badigeonner de vinaigrette, beurre ou de margarine. Placer sur le gril préchauffé et fermer le couvercle. Légumes tendres comme les tomates ou le squash volonté grill rapidement. Vérifiez-les au bout de deux ou trois minutes. Autres légumes fermes peuvent prendre jusqu'à dix minutes.