Suivez les instructions du paquet pour mélanger la gélatine. Typiquement, il nécessite une partie de l'eau bouillante à une partie de l'eau froide être ajouté au mélange sec.
Mettez la gélatine en poudre dans un grand bol. Ajouter l'eau bouillante et remuer avec une cuillère en métal, en raclant le bol souvent, jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
Ajouter la quantité nécessaire d'eau froide et continuer à remuer pour mélanger.
Vaporiser le moule de gélatine avec un aérosol de cuisson non aromatisé, ou utiliser une serviette en papier humide avec de l'huile végétale pour graisser le moule.
Versez la gélatine dans le moule, puis placez-le soigneusement dans le réfrigérateur pour définir et durcir.
Retirer le moule de gélatine dans le réfrigérateur quand il est partiellement réglée si vous voulez remuer d'autres ingrédients en elle. Vous devriez faire quand la gélatine est fixé autour d'une heure et est la consistance de blancs d'oeuf épais. Incorporer les fruits, les noix, les légumes, ou d'autres ingrédients pour la gélatine salade.
Mettez le dos de moule rempli dans le réfrigérateur pour poursuivre la configuration pour une heure ou deux.