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Comment faire...
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Pas de rassemblement social devrait être sans guacamole. Il est un plat facile à fouetter et il n'y a jamais eu de plaintes.
Peler et réduire de moitié vos avocats et retirez les noyaux. Hacher finement l'oignon votre, et le zeste et le quartier vous tomate.
Placez tous vos ingrédients dans un saladier et beging écraser l'avocat à la main ou avec une fourchette. Assurez-vous de mélanger tous vos ingrédients.
Si vous ne l'aimez un guacamole chunky vous pouvez utiliser un robot culinaire pour créer une trempette crémeuse.
Pour garder le guacamole de brunir, mettre la fosse de l'un des avocats dans le bol de guacamole. Il maintient le guacamole vert vif.