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Comment faire manger edamame, micro-ondes et cuisinière et

Edamame sont un apéritif populaire dans les restaurants asiatiques et sushi, mais ils sont également un snack sain et délicieux que vous pouvez faire à la maison. Ces graines de soja immatures sont plein de protéines, vitamines, et les isoflavones de lutte contre le cancer. Edamame peut être trouvé dans la section des aliments congelés de la plupart des épiceries (Je vis actuellement dans le Mississippi et nous les avons même ici!)

Choses que vous devez

  • Je sac edamame
  • Micro-ondes de casserole d'eau bouillante
  • 1 cuillère à soupe de sel casher
  • 1 cuillère à café de poivre

Instructions

  1. Partie vide ou la totalité du sac de fèves edamame dans un bol et couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique si la cuisson micro-ondes. Pour la méthode de la cuisinière, l'edamame déposer dans la casserole d'eau bouillante sur la cuisinière.



  2. Micro-ondes pendant 4-6 minutes et laisser refroidir pendant 2 minutes avant de retirer la pellicule de plastique. Vider l'eau de la cuvette.
    Si en utilisant la méthode de la cuisinière, faire bouillir l'edamame pendant 20 minutes, égoutter, et les placer dans un bol.




  3. Saupoudrer l'edamame cuites avec du sel casher et poivre, mélanger à distribuer. Expérimenter avec d'autres épices, si désiré.

  4. Pour manger, tirez les gousses entre vos dents avant de sorte que vous êtes en serrant les haricots dans votre bouche. Jeter les coquilles.

Conseils & Avertissements

  • Acheter edamame entier pour les collations, pas la variété carapace.
  • Pas besoin de dégivrer le edamame avant la cuisson soit avec le micro-ondes ou la méthode de la cuisinière.
  • Edamame congelé peut être trouvé à grandes épiceries, Super Target, et le Club de Sam.
  • Lorsque vous retirez la pellicule de plastique après la cuisson micro-ondes, commencez par le côté de la cuvette loin de vous afin de vous éviter toute fuite de vapeur chaude dans le bol.
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