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Comment tirer le meilleur parti d'une machine à pain

Breadmakers sont pour le mélange et la cuisson du pain, mais ils peuvent être utilisés pour beaucoup plus. Non seulement un dispositif de gagner du temps, ils aident aussi les cuisiniers éviter d'avoir les mains dans la pâte collante. Alors montez votre machine à pain et faire du pain fait maison et autres délices. Lisez la suite pour apprendre à tirer le meilleur parti d'une machine à pain.

Instructions

  1. Utilisez votre machine à pain pour mélanger et pétrir la pâte pour brioches à la cannelle, des bagels, pain français, croissants, petits pains, des beignets et la croûte de pizza. Certaines machines à pain ont une "Dough Seulement" la mise, mais si le vôtre ne pas, rappelez-vous juste pour arrêter la machine après la pâte est pétrie.

  2. Sortir la pâte et la façonner pour quelque recette que vous utilisez, laisser lever comme demandé dans votre recette, puis cuire ou frire.



  3. Mélanger la pâte à biscuits dans votre machine à pain, une cuillère-la sur une plaque à biscuits et cuire des cookies dans le four.




  4. Faire de la confiture fraîche dans votre machine à pain si elle dispose d'un réglage de la confiture.

  5. Vapeur ou du riz pilaf faire dans votre machine à pain en suivant les instructions fournies avec votre machine à pain, mais ne pas laver le riz dans la casserole de pain ou de vous ruiner le revêtement anti-adhésif.

  6. Préparer le pain de viande dans certaines machines à pain prime, y compris le Zojirushi, suivant les instructions du fabricant.

  7. Cuire les gâteaux, pain aux bananes, les carottes et gâteau aux pommes en enlevant la palette, mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger, puis cuisson dans une machine à pain, premier revêtement de la casserole avec du papier sulfurisé. Utilisez le "Bake-Seulement" fonctionner et ajouter 5 minutes supplémentaires à la minuterie.

Conseils & Avertissements

  • Essuyez l'intérieur de votre bac de la machine à pain avec un chiffon humide et ne pas plonger dans l'eau, car cela peut faire la poêle inutilisable.
  • Laissez refroidir le pain cuit au four pendant une courte période avant d'ouvrir le couvercle et soyez prudent lorsque vous le faites, parce que la vapeur chaude peut encore être libéré. Utilisez un gant de cuisine pour gérer la poêle chaude.
  • Retirer soigneusement le couvercle, lorsqu'il est utilisé pour faire de la confiture ou du riz, parce que la vapeur chaude sera publié.
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