Comment faire de la farine d'avoine riche en protéines pour le petit déjeuner

Protéines en poudre, fabriqué à partir de petit-lait, le soja, le chanvre ou le riz brun, fournit une source pratique d'un supplément de protéines. Vous pouvez facilement mélanger dans gruau cuit à ajouter 15 à 25 grammes de protéines, selon le type que vous utilisez. Saupoudrer la poudre sur acier découpé à l'ancienne cuit ou l'avoine instantanée et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve. Cette méthode peut laisser la céréale granuleux ou pâteux, donc pour le résultat le plus lisse, dissoudre la poudre de protéine dans un peu d'eau ou de lait, puis ajouter dans l'avoine. Poudres vanille goût généralement préférable, mais des arômes naturels ou de fruits peuvent également être utilisés. Ajoutez des fruits frais ou séchés pour stimuler la saveur et la texture.

Le beurre d'arachide ou du beurre d'amande ajoute environ 7 grammes de protéines par chaque portion 2 cuillère à soupe. Il suffit de mélanger le beurre de noix dans l'avoine cuits. Ajout de beurre de noix et de poudre de protéines vous donne un double whammy de protéines, et le beurre de noix peut masquer tout un arrière-goût de la protéine. Vous pouvez également saupoudrer la farine d'avoine avec des noix ou des amandes grillées pour un coup de pouce de la protéine - 1 once de ces noix ajoute entre 4 et 6 grammes. Les graines de chanvre également bien mélanger en gruau cuit et offrent une saveur de noisette rôtie. Deux cuillères à soupe de graines ajoutent environ 8 grammes de protéines.

Si vous faites habituellement la farine d'avoine avec de l'eau, faire cuire avec du lait au lieu d'ajouter 8 grammes de protéines par tasse et d'accroître l'onctuosité de la céréale chaude. Haut le gruau fini avec du yogourt grec nature, qui compte environ 8 grammes de protéines par &# 189- tasse, et de baies fraîches. Alternativement, incorporer le fromage cottage, avec 12 grammes de protéines par 1/2 tasse, une autre option d'avoine riche en protéines.

Tournez votre gruau dans autre chose qu'un bol de céréales. Cuire la farine d'avoine dans muffins riches en protéines en utilisant une pâte que comprend la purée de banane, les blancs d'œufs, yaourt grec, l'avoine, la poudre de protéine de lactosérum et de la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Ces muffins font une haute teneur en protéines, portable gruau collation, qui peut être votre meilleure option pour les matins sur la route.