Au lieu de les oeufs habituels et bacon sur une plaque avec une tranche de pain grillé, surprendre votre famille avec un petit déjeuner pizza qui combine vos favoris du petit déjeuner dans un repas à portée de main. La seule must-have ingrédient est la croûte de pizza. Stick à oeufs et votre choix de charcuterie, ou ajouter d'autres ingrédients et des épices pour une pizza plus savoureux et intéressant.
Basic Petit déjeuner Pizza
Faire un petit repas en utilisant des ingrédients de base inspirés par une recette Land O'Lakes.
- Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit- crumble 4 tranches de bacon croustillant frit ou au micro-ondes et brun? livre de saucisse.
- Mélangez 6 oeufs,? tasse de lait et poivrer au goût. Brouiller les œufs dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, et une cuillère oeufs sur la croûte à pizza.
- Saupoudrer 1 tasse de fromage mozzarella sur la croûte de pizza et couvrir que les œufs brouillés.
- Passez le bacon et la saucisse sur les oeufs et couronner le tout avec? tasse de fromage mozzarella.
- Cuire la pizza sur une plaque de cuisson pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la pizza à croûte brune et le fromage soit fondu.
- Servir le petit déjeuner pizzas grésillement chaud seul ou avec petit déjeuner côtés familiers, comme le gruau ou des pommes frites.
Substitutions et variations
Créer une expérience plus authentique pizza avec des ingrédients comme des olives, de la ciboulette, les oignons verts hachés ou anchois. Pimenter le petit déjeuner à pizza avec ail et fines herbes, comme l'origan, le basilic ou de sauge. Pepperoni substitut haché, le jambon en dés ou en fines tranches de prosciutto lieu de charcuterie traditionnelles. Si vous devez avoir sur votre pizza tomate, ajoutez une fine couche de sauce tomate ou tomates en dés à la croûte de pizza avant d'ajouter le fromage, ou la propagation? tasse de tomates cerises coupées en tranches sur le petit-déjeuner à pizza avant d'ajouter la dernière couche de fromage.
Flair régional
- Servir un petit déjeuner à pizza méditerranéenne pour le déjeuner. Ajouter les épinards hachés, oignons, tomates séchées et fromage suisse, et la saison de la pizza avec une pincée d'ail et le persil.
- Un petit-déjeuner à pizza mexicaine se réveille le palais avec des saucisses épicées, la coriandre hachée et d'un mélange de fromage râpé mexicaine.
- Petit-déjeuner Hawaiian pizza est un doux, plus fruité à un menu de brunch. Répartir les oeufs brouillés sur la croûte de pizza et garnir de miettes de bacon, poivron vert coupé en dés, fromage râpé et de morceaux d'ananas.
Pizza Crust
Gagnez du temps avec prêt croûte de pizza déjà déployé et prêt à utiliser, trouvé dans le congélateur de votre magasin-épicerie ou utiliser réfrigéré, croûte de pizza en conserve, ce qui nécessite de le déployer à façonner. Regardez dans l'allée do-it-yourself-pizza pour croûte de pizza préparée ou dîners de pizza boîtes qui contiennent des ingrédients et des directions pour faire la pâte à pizza. Tournez frigorifiques, biscuits conserve en croûtes de pizza individuelles pour les mini-pizzas petit déjeuner.
Si vous préférez, faire la pâte à pizza à partir de zéro en utilisant une recette inspirée par un de King Arthur Flour. Mélanger la levure instantanée avec environ 1 tasse d'eau tiède, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cc de sel et 3 tasses de farine. Après le mélange des ingrédients, pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et placer la pâte dans un bol recouvert d'augmenter pendant environ 1 heure. Rouler la pâte pour faire un 1-pouce d'épaisseur, 12 pouces pizza avec un rebord. Placez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie huilée.