Kiwi est un fruit originaire d'exotisme à la Chine. Un oiseau de Nouvelle-Zélande est l'homonyme pour le petit fruit. Un kiwi a une peau brun clair, lumineux chair verte et d'un centre de la pâte blanche entourée par de minuscules graines noires. Le kiwi a plusieurs avantages pour la santé, rivalisant avec la teneur en vitamine C d'une orange et correspondant au potassium d'une banane. Le fruit peut également aider à prévenir l'asthme et le cancer du côlon. Ce petit fruit emballe beaucoup de punch.
Étape 1:Mordez dans le kiwi brut. Kiwi peau est comestible et contient des niveaux élevés de flavonoïdes, des fibres insolubles et des antioxydants. Nettoyez soigneusement les fruits à l'avance pour éviter d'ingérer des saletés ou des pesticides.
Étape 2:Peler la peau de kiwi avec un couteau. Bien que la peau est comestible, sa consistance ressemblant à des cheveux rend certains un peu mal à l'aise. Kiwis pelés sont riches en vitamine C, de potassium et de bêta-carotène. Avant de les peler, couper les extrémités du fruit.
Etape 3:Trancher le kiwi et le placer dans une salade de fruits. La couleur vert vif de la chair d'un kiwi illumine toute la salade de fruits. Le goût sucré complète le goût des fraises et d'autres fruits dans le plat.
Etape 4:Ajouter comme garniture dans un plat de fraise ou vanille. Tranches de kiwi fait une garniture attrayante pour les boissons à la fraise ou au sommet d'un bol de yogourt ou de crème glacée.
Etape 5:Hacher le fruit de kiwi et de faire une confiture. Faire bouillir le kiwi et la pectine en poudre, le jus d'ananas et le sucre. Verser dans des pots de jouir maison kiwi confiture sur du pain grillé ou des bagels après refroidissement.