Comment faire de grandes pattes de crabe

Bouillir

1. Remplir la marmite à moitié avec de l'eau. Ajouter 1 &c frac12-. sel à l'eau et porter à ébullition sur feu vif.

2. Placez les pattes de crabe dans l'eau une fois qu'il revient, et baisser le feu à moyen-élevé.

3. Laisser mijoter les pattes de crabe pour les 6 à 7 minutes dans le pot.

4. 
   
   
   

   Prenez les pattes de crabe sur le pot et les rincer brièvement avant de servir.

Vapeur

1. Ajouter 2 tasses d'eau et 1 cuillère à soupe. sel de mer dans une grande casserole et porter à ébullition sur feu vif.

2. Placez le panier à vapeur à l'intérieur du pot après que l'eau bout, et ajouter les pattes de crabe au panier.

3. 
   
   
   
   

   Rendre l'eau à ébullition, puis la vapeur les pattes de crabe pendant 5 à 6 minutes. Vous devriez être capable de sentir le crabe cuit.

4. Retirer les pattes de crabe et servir avec du beurre fondu et de quartiers de citron en tranches sur le côté.

Cuit

1. Utilisez un pirate de casser les pattes de crabe en 2 à 3 endroits.

2. Alignez les pattes de crabe dans une seule couche sur la plaque de cuisson.

3. Brosse de beurre fondu sur les jambes de crabe et un peu de jus de citron.

4. Cuire au four à 350 degrés pendant 8 minutes.