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Comment ralentir cuire les côtelettes de porc et pommes de terre

Lorsque vous portez&# X2019-t eu le temps de faire cuire la mijoteuse, mijoteuse ou comme certains l'appellent, peut être une bouée de sauvetage. Avec la recette et conseils suivants, vous pouvez avoir ce repas cuisiné prêt pour votre famille sans le temps et les tracas de se précipiter pour faire cuire le dîner.

Choses que vous devez

  • Une grande poêle
  • Grand bol
  • 5-quart de la mijoteuse
  • Spoon (ou un ustensile en remuant)
  • 6 côtelettes de porc
  • 1 cuillère à soupe. huile d'olive
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/2 tasse de crème sure
  • Un 10 3/4 oz boîte de soupe crème de céleri (ne pas diluer)
  • Un paquet de 30 onces de pommes de terre rissolées congelées (décongelé)
  • 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
  • Une canette de 2,8 oz oignons frites (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café de sel assaisonné
  • 1/8 cuillère à café de poivre
  • 1 mijoteuse doublure

Commencer

  • 1

    Rassembler les ingrédients que vous utiliserez (ci-dessus). Placez la doublure cocotte dans la mijoteuse.

  • 2


    Dans une grande poêle sur la cuisinière, faire dorer légèrement les côtelettes de porc sur les deux côtés. Définissez les côtelettes de porc sur le côté et les garder au chaud.

  • 3

    Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre (pommes de terre rissolées), la soupe, le lait, la crème sure, le sel assaisonné et le poivre et une tasse de fromage cheddar. Réglez le reste du fromage cheddar côté pour l'instant. Si vous avez choisi d'utiliser les oignons, ajouter la moitié d'entre eux maintenant et régler le reste de côté.

  • 4



    Verser le mélange de pommes de terre dans la mijoteuse bordée (mijoteuse). Mettre les côtelettes de porc sur le dessus du mélange de pommes de terre.

  • 5

    Tournez la mijoteuse en haut, et cuire pendant 2 1/2 à 3 heures ou jusqu'à ce que les jus de viande dans la côtelette de porc fonctionner clair.

  • 6

    Retirez délicatement le couvercle de la mijoteuse et saupoudrer le dessus des côtelettes de porc avec les oignons restants (si vous utilisez) et le reste du fromage cheddar. Placer le couvercle sur la cocotte et poursuivre la cuisson pendant encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Conseils & Avertissements

  • Soyez prudent lorsque vous retirez le couvercle de la mijoteuse. L'échappement de vapeur est très chaude.
  • Si vous ne disposez pas d'une doublure mijoteuse, graisser le fond et les côtés de votre mijoteuse.
  • Utilisez une extrême prudence lors de l'utilisation d'une mijoteuse. Assurez-vous qu'il est assis dans un endroit sûr sur un comptoir.
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