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Comment faire un dîner simple et savoureuse poitrine de poulet

Poitrines de poulet, avec leur lumière et leur délicieuse saveur, font une entrée agréable. Lorsque rapide et facile sont les objectifs, mais vous voulez toujours grand goût, faire un dîner simple et savoureuse poitrine de poulet. Utiliser des ingrédients qui se complètent mutuellement et le poulet. Complétez les poitrines de poulet avec quelques plats d'accompagnement délicieux et votre repas satisfera tout le monde à la table.

Choses que vous devez

  • £ 1 désossé, poitrines de poulet
  • 1/3 tasse de pacanes
  • Tout usage 1/3 tasse de farine
  • 1 cuillère à soupe. persil séché
  • 1/4 c. sel et poivre
  • 1 oeuf
  • 1 c. Moutarde de Dijon
  • Robot de cuisine
  • 2 bols peu profonds
  • Rôtissoire
  • Thermomètre à viande
  • 4 pommes de terre de cuisson
  • Ingrédients de salade verte

Instructions

  1. Trancher les poitrines de poulet en deux ou en trois.



  2. Verser les noix de pécan dans le robot culinaire et les traiter pendant environ 10 secondes pour hacher grossièrement. Ajouter la farine, le persil, le sel et le poivre au processeur de nourriture et de traiter les ingrédients à nouveau pendant environ cinq secondes. Verser les ingrédients d'enrobage dans le bol peu profond.




  3. Placez l'oeuf et la moutarde de Dijon dans l'autre bol peu profond et bien mélanger.

  4. Tremper chaque escalope de poulet dans le mélange d'oeuf puis dans le mélange de revêtement pour couvrir la totalité du bord externe avec des noix. Placez la côtelette revêtu dans la rôtissoire. Répétez le même processus avec chaque morceau de poulet.

  5. Faites griller les poitrines de poulet à 400 degrés Fahrenheit pendant environ 15 à 20 minutes. Insérez le thermomètre à viande dans une partie charnue de la poitrine de poulet. Quand le poulet a une température interne d'au moins 165 degrés Fahrenheit, il est la cuisson est terminée, selon le site Web de l'USDA Food Safety Inspection Service.

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