Comment faire simple hot-dog et de haricots cocotte au four

Qu'est-ce que d'avoir en main

• En plus de haricots, des hot-dogs et les assaisonnements et sauces comme vous le souhaitez, vous avez besoin d'une cocotte ou un plat. Un verre ou en métal carré plat de 8 pouces nourrit une famille de quatre, ou choisissez un moule de 9-en-13-pouces pour une plus grande foule. Graisser la poêle avec un aérosol de cuisson ou d'une mince couche d'huile végétale ou de graisse. Utilisez une casserole qui a un couvercle hermétique ou avoir feuille disponibles pour le couvrir, même pour la cuisson. Pour un repas nutritionnellement bien arrondi, planifier pour servir un apéritif vert salade ou une salade de fruits pour le dessert.

The Bare minimum

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  Quand le temps est de l'essence, utilisez tranches hot-dogs, soit directement à partir de l'emballage ou les restes d'un barbecue et de conserves de fèves au lard. Utilisez environ 1 livre de hot-dogs pour chaque 16 onces de fèves au lard. Un pan de 8 pouces peut contenir jusqu'à deux canettes de 16 onces de haricots et deux livres de hot-dogs. Un moule de 9 par 13 pouces peut contenir jusqu'à trois de chaque. Mélanger les haricots ensemble non drainée et des hot-dogs en tranches et les faire cuire dans un plat couvert dans un four à feu moyen-vif pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les bulles de remplissage.

Mix it Up

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  Ajouter garnitures ou remuer-ins à la hot-dog et de haricots cocotte au four si vous avez sous la main et le temps le permet. Avant la cuisson de la cocotte, mélanger dans haché, poivrons et oignons sautés pour poinçon ajoutée. Un peu de miel adoucit la sauce pour les mangeurs pointilleux. Après la cuisson, la cocotte pendant 30 minutes, sortir du four et retirer le couvercle. Haut la cocotte avec du fromage cheddar râpé et faites cuire à découvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Haut la cocotte avec des biscuits de réfrigérateurs ou des croissants et faire cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les hausses de garniture et les bruns légèrement. Essayez garniture la cocotte avec de la chapelure, flocons de céréales non sucrées ou des craquelins émiettés mélangés avec du beurre fondu pour une garniture croquante.

Presque From Scratch

• Pour personnaliser les saveurs dans le hot-dog et de haricots cocotte au four, faire en utilisant plaine, porc et de haricots en conserve sans saveur au lieu de fèves au lard et ajouter dans vos favoris fèves au lard ingrédients. La saveur de la viande de porc non drainée et les haricots avec du ketchup, de la sauce barbecue et de la mélasse en plus d'assaisonnements secs comme l'oignon ou de la poudre d'ail, la moutarde sèche et le sel assaisonné. Utilisez gastronomiques ou maison des hot-dogs et les couper en biais ou les laisser entiers ou coupés en deux dans la cocotte. Mélanger le riz cuit ou d'autres céréales pour ajouter du volume. Faites votre propre garniture utilisant parmesan mélangé avec de la chapelure, le beurre fondu et le persil à croustillante sur le dessus.