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Comment faire...
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Ignames font une alternative glorieux et très sain de l'ennuyeuse vieille pomme de terre cuite et se remplissent assez pour tenir sur leurs propres pour un déjeuner léger. Vous pouvez faire votre plat d'igname encore plus facile lorsque vous sautez tout simplement dans le micro-ondes.
Teneur
Laissez l'igname dans sa peau, mais le laver, gratter toute la saleté avec une brosse dure.
Percer la peau de l'igname en plusieurs endroits à l'aide d'un petit couteau ou une fourchette.
Enroulez le fil humide lâche dans une serviette en papier humide ou deux, assurant qu'il est entièrement couvert.
Placez l'igname enveloppé sur une plaque de micro-ondes et zap loin. Utilisez 5 minutes à puissance élevée comme un point de départ pour les ignames de taille moyenne. Le temps varie en fonction de la taille de votre igname et la puissance de votre micro-ondes.
Test de préparation en enfonçant une fourchette dans l'igname. Il doit être souple mais pas trop mou. Si elle ne se fait pas, faire cuire 30 secondes supplémentaires, puis vérifiez à nouveau. Répétez si nécessaire.