Comment choisir une pastèque

Choisissez ce que la taille de melon que vous voulez acheter. Il ya beaucoup de différentes tailles disponibles - certains sont énormes et ovale, certains sont plus gros et de forme ovale et certains sont de la taille de basket. Si vous ne prévoyez pas de manger ou de servir l'ensemble de la pastèque ce même jour (et avouons - pastèque froid a bien meilleur goût que le genre qui a été assis au soleil ou à la température ambiante toute la journée, à moins que le supermarché est exceptionnellement froid ), vous allez avoir de réfrigérer tout ou partie de celui-ci. Prenez cela en compte et assurez vous serez en mesure de l'adapter à l'intérieur de votre réfrigérateur.

Choisissez si vous voulez que votre pastèque contient des fosses ou des graines. Pastèques sans pépins sont souvent non-organique, afin de prendre en compte que si vous ne mangez des aliments naturels. En outre, beaucoup de gens ne jurent que par les pastèques dénoyautées - ils prétendent qu'ils sont plus doux. Notez que de nombreux supermarchés ne proposent un type et pas précisé quels types ils sont dans l'écriture. Demandez un travailleur de supermarché avant d'acheter votre melon.

Ramassez une pastèque qui frappe votre fantaisie et de le faire tourner sur vos mains. Inspectez pour des contusions, des décolorations, les bosses, la saleté ou tout autre fait paraître souhaitable de vous. Bosses indiquent souvent le fruit a été abandonné sur une surface dure, ce qui signifie probablement une partie de la chair à l'intérieur a été affectée.

Choisissez un melon qui est moyen à la lumière verte, mais pas de jaunissement, avec plusieurs taches de vert lumière sur elle. Regardez aussi pour une grande tache jaune-blanc à ce sujet.

Appuyez sur la pastèque légèrement plusieurs fois. Il doit sonner comme si votre paume est rebondissant sur le melon. Ceci indique que le fruit est susceptible fraîche et sa chair est très difficile, ce qui est de savoir comment les meilleurs melons goût. La surface ne doit pas toucher doux - vous ne devriez pas être en mesure d'écraser. Ceci indique que le melon est trop mûrs - un effet secondaire de trop de réfrigération ou de mauvais état général.