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Comment faire...
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Profitez d'un désert sain de vanille faible en gras crème glacée maison, les jours chauds de l'été. Assurez faible en gras de la crème glacée à la vanille en substituant des ingrédients gras pour des alternatives plus saines. Remplacer le sucre par un édulcorant artificiel, le lait ordinaire avec du lait faible en gras et de crème à fouetter avec la moitié et la moitié sans gras. Vous ne devez pas une sorbetière pour faire de la crème glacée maison, il suffit de mélanger les ingrédients et les congeler.
Teneur
Combinez Splenda, la farine et le sel dans une casserole. Dans un bol moyen, mélanger le lait et les oeufs avec un fouet, jusqu'à homogénéité. Incorporer le lait et les œufs dans le mélange de sucre jusqu'à consistance lisse.
Définir un brûleur de cuisinière à feu doux et cuire le mélange en remuant constamment. Cuire pendant 15 minutes avant de retirer la casserole du feu et le laisser refroidir. Soyez sûr que le mélange ne vient jamais à ébullition.
Incorporer la moitié et l'autre moitié et l'extrait de vanille après que le mélange se refroidit. Verser dans un moule de 9 par 9 pouces et le couvrir d'une pellicule de plastique et de papier d'aluminium. Placez la casserole dans le congélateur pendant 3 à 4 heures, jusqu'à ce que la crème glacée est gelé, mais encore molle.
Verser la crème glacée dans un grand bol et le battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Retour de la crème glacée à la casserole et congeler jusqu'à fermeté.