Allergies à l'huile de palmiste

Symptômes

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  Les symptômes d'une réaction allergique varient de personne à personne. Cependant, ils sont généralement constitués d'un ou plusieurs des éléments suivants:, une éruption rouge démangeaisons et / ou urticaire, toux, essoufflement, respiration sifflante, nez bouché ou qui coule, la congestion des sinus, gonflement du visage, et / ou les yeux qui piquent. Une réaction allergique précédente ne signifie pas toujours les symptômes qui seront présents lors d'une réaction suivante. Il est important de rester en alerte des symptômes dès qu'ils apparaissent.

  Dans de rares cas, une réaction potentiellement mortelle appelée anaphylaxie, peut se produire. Les symptômes de ce problème comprennent la difficulté à respirer, extrêmement faible pression artérielle, et / ou de la confusion. Il est important de noter que les symptômes d'anaphylaxie peuvent survenir soudainement et entraîner l'inconscience en quelques minutes. Si vous savez que vous avez cette condition à l'huile de palmiste, il est important de consulter un allergologue afin surveillance et de médicaments appropriés peuvent être donnés.

Indemnités

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  Il pourrait sembler que toute substance alimentaire contenant de l'huile de palmiste serait complètement hors limites à quelqu'un avec ce type d'allergie, bien que ce soit pas toujours le cas. Dans le cas de l'huile de palmiste, il est habituellement une huile hautement raffinée qui a été chauffée et suffisamment affinée pour l'allergène à supprimer. Lorsque l'huile est très raffinée ne pose pas de menace pour quelqu'un avec une allergie à l'huile de palmiste. Alors que la plupart des huiles de palmiste sont hautement raffinée et non allergène, il est important de vérifier le processus de raffinement avant consommation dans quelqu'un avec une allergie à l'huile de palmiste.

Sécurité pour les personnes avec allergies aux noix

• Depuis le noyau de palme est de la même famille que la noix de coco, des questions se posent souvent si palmiste est sans danger pour les personnes allergiques aux noix. Cela est dû en partie au fait que l'USDA considère une noix de coco d'un écrou d'arbre. Les personnes allergiques aux noix ont généralement des réactions plus graves à toutes les substances de la famille des noix. L'huile de palmiste est généralement considéré comme sûr pour ceux qui souffrent d'allergies aux noix, à condition qu'ils ne disposent pas spécifiquement une allergie à l'huile de palmiste. Les allergies sont généralement causés par une réaction inflammatoire dans le corps pour une protéine (sans que cela soit le cas dans une allergie de l'huile de noyau de palme). L'huile de palmiste ne contient pas de protéines et, par conséquent, est exempt de toute protéine de noix possibles incriminé.

Différence Entre "Huile De Palme" et "Huile de palmiste"

• L'huile de palme est trouvé dans la partie charnue du fruit du palmier, tandis que l'huile de palmiste se trouve dans la graine ou l'amande du fruit. Les deux huiles sont très différents dans leurs compositions en acides gras dans l'huile de palme, seulement 50 pour cent est saturé, alors que 82 pour cent d'huile de palmiste est saturé. Cette saturation élevée la fait ressembler plus étroitement l'huile de noix de coco et sera souvent trouvé dans un état solide à la température ambiante.