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Les hydrates de carbone, tels que le ribose, peuvent exister sous plus d'une forme. Différentes configurations, ou des formes, de ribose ont différentes fonctions biologiques.
Ribose, un type de sucre, constitue un grand nombre de biomolécules trouvées dans le corps humain. Il est un élément clé d'acides ribonucléiques ou ARN.
Depuis ribose est pas une molécule symétrique, il est disponible en deux configurations, D-Ribose et L-ribose. La lettre "Ré" signifie dextrorotatory- "L" signifie lévogyre, qui se réfèrent à la façon dont les chaînes latérales de ribose sont organisées autour d'un point de référence connu comme le centre de chiralité. Parce que D-Ribose est la forme la plus abondante, le nom est raccourci à simplement "ribose."
Le corps humain ne produit que le D-ribose. D-Ribose supplémentation améliore certaines conditions, telles que l'augmentation du flux sanguin vers le cœur. L-Ribose est plus rare et plus cher à produire que le D-ribose. Bien que le corps ne pas utiliser de L-ribose, elle a une valeur pharmaceutique comme base pour de nombreux médicaments.