Phosphatidylsérine est un composé qui aide à membranes sous forme de cellules. Selon le New York University Langone Medical Center, la preuve préliminaire montre qu'il peut être utile pour limiter la dépression et se décline en fonction mentale chez les personnes âgées. Les suppléments sont la seule façon de consommer une dose thérapeutique. PS suppléments utilisés pour être fabriqués à partir de cervelle de vache, mais avec les inquiétudes sur la maladie de la vache folle, ces suppléments sont maintenant généralement fabriqués à partir de soja ou d'autres plantes, y compris le chou. Malheureusement, ces formules à base de plantes peuvent ne pas être aussi efficaces que ceux fabriqués à partir d'animaux, selon l'Université du Michigan Health System. Les effets secondaires de ce supplément sont limitées et ont tendance à être légers, sauf si vous avez une allergie au soja.