Sucre est une substance universellement agréable, mais il n'a aucune valeur nutritive réelle positive en dehors de calories simples. La consommation de sucre peut mener à la carie dentaire, le gain de poids et le diabète. Retrait de sucre de votre alimentation peut être un objectif ordonné par un médecin, ou il peut simplement être un plan d'auto-motivation pour améliorer votre santé. Dans les deux cas, la transition avec succès à partir d'un régime alimentaire typique à l'un sans sucre peut être difficile.