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Comment choisir des aliments kapha ayurvédiques

Ayurveda, connu sous le nom &# X201C-science de la vie&# X201D- est une approche alternative de santé holistique qui est né en Inde, et est plus de 5000 ans old.According l'Ayurveda, les gens sont constitués de différentes combinaisons des éléments primaires de l'air, le feu et l'eau. Correspondant à ces sont les trois &# x201C-doshas&# X201D- ou constitutions de santé à une personne&# X2019 corps de-s. Ce sont Kapha (eau), Vata (air), Pitta et (feu). Santé est obtenu grâce à l'équilibrage en cours de ces doshas dans le corps. Quand un dosha est hors de l'équilibre, des problèmes de santé correspondant peut produire.Procédé ingrédient clé dans la réalisation de cet équilibre est le régime alimentaire, et manger des aliments qui aident à équilibrer les autres doshas. Si vous cherchez à augmenter votre consommation d'aliments Kapha, voici quelques mesures utiles à évaluer et à les choisir.

Choses que vous devez

  • "L'Ayurveda Encyclopedia" (Facultatif)

Sélection aliments pour augmenter votre Kapha

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    Comprendre énergétique alimentaires. Chaque aliment a une combinaison de l'énergétique. Cela signifie qu'ils ils ont la capacité d'augmenter, baisser ou avoir aucun effet réel sur l'un quelconque de plusieurs des trois doshas, ​​Vata, Pitta et Kapha. Lors de la sélection d'un aliment Kapha, vous êtes à la recherche pour ceux qui augmentent Kapha, et de préférence inférieure Vata et Pitta. Si vous utilisez un guide ayurvédique, énergétique alimentaires sont souvent désignés comme V, P, K. K + des moyens "augmente Kapha."

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    Choisissez parmi les fruits suivants pour aider à augmenter votre Kapha. Canneberges, dattes, figues, raisins, premières Limes, melons, oranges, papayes, pêches, prunes, et mandarines.

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    Choisissez parmi les légumes suivants pour aider à augmenter votre Kapha. Légumes racines ont tendance à être plus Kapha. Ceux-ci comprennent des artichauts, avocats, betteraves, concombres, courges d'hiver, patates douces, ignames et et tomates crues.

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    Choisissez parmi les céréales, les légumineuses et les noix suivants pour aider à augmenter votre Kapha. L'avoine, riz, blé, haricot mungo, soja, amandes, noix du Brésil, noix de cajou, noix de coco, noix de macadamia, noix de pécan, Pinons, sésame, et les noix.

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    Augmenter la consommation de viande, le poisson et les produits laitiers, qui tendent tous à être riches en Kapha. Toutefois, cela devrait être fait dans la modération, surtout si vous regardez vos niveaux de poids et de cholestérol.

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    Réduisez votre consommation d'autres aliments qui sont riches en Vata et Pitta pour aider à augmenter votre Kapha.

Conseils & Avertissements

  • La préparation des aliments influence de l'énergétique d'un aliment en particulier. La plupart des fruits et légumes sont à leur meilleur lorsqu'ils sont consommés crus (sauf les pommes de terre). Surcuisson considérablement réduit leurs bienfaits pour la santé.
  • Don&# X2019 t-gorge sur un aliment particulier. Au lieu de tourner entre eux. Manger un aliment en excès peut effectivement aggraver un déséquilibre de dosha.
  • Fruits et légumes en conserve ne sont pas tous les avantages ayurvédiques.
  • Pour en savoir plus sur l'Ayurveda et Ayurvedic Foods, voir Ressources supplémentaires ci-dessous.
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