Comment célébrer la fête de la mi-automne chinois

Aujourd'hui, le Festival de la Mi-Automne est l'un des trois festivals de lanternes plus importants de la Chine. Jeunes et moins jeunes prennent part à des défilés mettant en vedette ronde, les lanternes colorées de ciel. Les parents aident ichildren à prendre leurs propres lanternes de papier. Ces lanternes sont ensuite équipés de bougies et maintenus en altitude pendant les processions qui ont lieu dans la nuit du festival. Les rues de la ville se remplissent avec les lumières de centaines voire des milliers de lanternes. Une sorte de lanterne, un Kongming, peut même voler.

Tout comme les familles américaines font le jour de Thanksgiving, les familles chinoises se réunissent pour manger des repas qui peuvent inclure n'importe où de cinq à sept cours, couronné avec le vin et le dessert. La nourriture la plus communément associée à la Fête de la Mi-Automne est un gâteau appelé le yuebing, ou gâteau de lune. Légendes racontent que pendant les périodes d'invasion dans les siècles passés, des gâteaux de lune ont été utilisés pour transporter des messages entre les loyalistes de défense au nom de leur pays. Aujourd'hui, la composition et la conception de gâteaux de lune varient largement en fonction de la région, mais ils sont presque toujours rond et contiennent des dessins sur le dessus représentant un objet tels que la lune ou d'un animal. Certains gâteaux de lune contiennent des garnitures sucrées avec des ingrédients comme le lotus et la pâte de haricot sucrée, tandis que d'autres sont plus comme des pâtés à la viande traditionnels remplis avec du porc ou de la saucisse.

Alors que l'offre des sacrifices à la lune est pas aussi commun que ce qu'elle était avant la Révolution russe, la coutume persiste, en particulier parmi les familles dans la Chine rurale. Parce que la lune est associée à la féminité, les femmes de ménage présider ce rituel, l'achat de fruits ronds tels que les poires, les pêches et les grenades, qui représentent la plénitude, et les mettre sur des plaques de l'autel à la lumière de la lune. Parmi les familles où la cérémonie traditionnelle est encore promulguée, la plus vieille femme dans la famille allume une paire de bougies rouges et offre de l'encens. Elle propose ensuite une coupe de vin et récite des hymnes à la lune. Pourtant, même si cette cérémonie ne se fait plus, les familles bénéficient de la coutume de se rassembler autour d'une table et d'apprécier la lune ensemble.

L'histoire de Chang'e, la déesse de la lune, est une légende de 4000 ans qui est dit et redit dans toute la Chine chaque année lors de la fête de la Mi-Automne. Bien qu'il existe plusieurs variantes de l'histoire, dans chacun d'eux, Chang'e était un immortel qui souffrait d'être banni à la terre. Elle a épousé un archer nommé Houyi et volontairement bu une potion magique pour l'empêcher de se empoisonner ou de gagner l'immortalité. Après avoir bu la potion, elle flottait à la lune. Aujourd'hui, l'histoire se souvient de chaque année dans le drame, des spectacles de marionnettes et de l'opéra, et les jeunes femmes célibataires invoquer Chang'e comme un intercesseur matrimonial.