Comment faire de souris farcis pour halloween

Cuire les œufs

• Souris Deviled commencent comme tous les oeufs farcis, par dur bouillir les œufs et les laisser refroidir. Pour rendre l'oeuf dur parfait, l'American Egg Board recommande couvrant œufs dans 1 pouce d'eau froide et les amener à ébullition mouvante et ensuite de les retirer de la chaleur. Couvrir les œufs et laissez-les reposer pour terminer la cuisson. Oeufs, grandes et très grandes prennent 12 à 15 minutes de cuisson, alors que les œufs moyennes sont généralement effectués en 9 minutes. Égoutter les œufs et les couvrir d'eau froide pour refroidir. Casser les coquilles en tapant contre le côté du pan pelez-les sous l'eau courante à glisser l'œuf de la coquille.

Prepping les oeufs

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  Une fois les oeufs sont carapace, il est temps de les couper en deux pour les préparer à Deviling. Utilisez un couteau tranchant pour couper les oeufs longueur et enlever le jaune avec vos doigts. Faites attention à ne pas endommager les blancs que ceux-ci deviendront les organes des souris. Placez les jaunes dans un bol et les mettre de côté. À ce stade, vous pouvez colorer les oeufs avec du colorant alimentaire pour créer des souris effrayant prospectifs, si vous préférez. Pour ce faire, remplissez un bol avec de l'eau et ajouter du colorant alimentaire pour créer la couleur que vous désirez. Gardez à l'esprit que les souris teints seront plus léger que la couleur du colorant alimentaire. Vous pouvez aller pour maladif vert, brun ou noir fantasmagorique. Déposer les blancs des oeufs dans l'eau colorée et laissez-les tremper à prendre sur colorant. Pendant ce temps, fouetter le remplissage deviled d'oeuf dans un bol séparé. Écraser les jaunes avec une fourchette et ajouter la mayonnaise et un soupçon de moutarde pour créer une garniture crémeuse pour vos souris farcis.

Gathering Fournitures

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  Pour finir ce projet, vous devez morceaux de légumes pour les oreilles, les traits du visage et de la queue. Olives noires ou vertes font les yeux, tandis que radis ou concombre tranches fonctionnent bien pour les oreilles. Pensez tranches de poivron finement, la ciboulette ou d'oignons verts pour la queue ondulée. Vous aurez également besoin d'un sac en plastique pour le remplissage et la tuyauterie "collage sur" les traits du visage. Inclure feuilles de laitue pour garnir un plateau, et vous avez tout ce dont vous avez besoin pour créer vos souris farcis.

Montage de la souris

• Vous avez deux options de base pour assembler les souris. Vous pouvez poser l'œuf rempli avec le jaune sur une feuille de laitue de sorte que l'extrémité pointue est la tête, ou se couchent avec le jaune vers le haut et utilisez l'extrémité émoussée à la tête. Le premier ressemble davantage à une souris, mais il peut à la fois servir malpropre et manger. La deuxième méthode fait servir et manger plus facile. Pour les deux méthodes, complétant l'œuf avec la garniture crémeuse qui doit être fait en premier. Mettre la garniture dans un sac et coupez un coin, et le tuyau de remplissage dans l'œuf. Si vous les poser jaune-bas, lisser le remplissage de sorte qu'il est de niveau avec le blanc de l'œuf avec un couteau. Si vous les utilisez avec le jaune vers le haut, aller de l'avant et empiler le remplissage élevé. Pour les œufs jaune-bas, ajouter les traits du visage à l'extrémité pointue de l'œuf et les coller en place avec un peu de remplissage, ou couper de minuscules fentes dans l'œuf et les presser en place. Ajouter les tranches de demi-cercle de légumes pour les oreilles et de longues tranches fines pour une queue ondulée. Pour les œufs jaune-up, ajouter les traits du visage et les oreilles en poussant les morceaux de légumes dans le remplissage sur le bout de l'oeuf et ajouter une queue à l'extrémité pointue.