Comment faire des boules de neige boueuse - une recette de biscuit de noël

Instructions

1. Mélanger ensemble le 3/4 de tasse de sucre en poudre et 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré. Mettre de côté.

2. Faire fondre le chocolat à cuire au micro-ondes et remuer jusqu'à consistance lisse.

3. 
   
   
   

   Ajouter le beurre, le chocolat fondu, 2/3 tasse de sucre en poudre, jaune d'oeuf, l'extrait de vanille et les noix dans un grand bol. Remuer jusqu'à ce que complètement combiné.

4. 
   
   
   
   

   Ajouter la farine et mélanger, en raclant les bords. Couvrir la pâte à biscuits et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures pour se détendre.

5. Une fois que la pâte à biscuits est ferme, sous forme boules de 1 pouce et placez-les sur une plaque à biscuits environ 1 pouce d'intervalle.

6. Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits sont fixés. Laissez-les refroidir quelques minutes.

7. Alors que les biscuits sont encore chauds, les rouler dans le sucre et le cacao en poudre mélange pour enrober. Laissez-les refroidir complètement et les rouler dans le mélange à nouveau.

• Ces biscuits de Noël peuvent être faites à l'avance et stockés dans un contenant hermétique pour les garder frais. Roulez-les dans le mélange de sucre en poudre à nouveau lorsque vous êtes prêt à les servir ou de les mettre sur des plaques à biscuits de Noël.