Comment ne pas faire de la menthe poivrée cuire fudge au chocolat

Instructions

1. Hacher grossièrement le chocolat non sucré de cuisson et les mettre dans un bol moyen.

2. Ajouter le lait et les pépites de chocolat résumés dans le bol et mélanger.

3. 
   
   
   

   Micro-ondes pendant 45 secondes et remuer. Le chocolat va fondre comme vous le remuez. Si elle ne le fait pas, la pop de retour dans le micro-ondes pendant quelques secondes. Ne pas trop cuire le chocolat.

4. 
   
   
   
   

   Lorsque le chocolat est fondu, ajouter l'extrait de menthe poivrée.

5. Verser le mélange de chocolat fondant dans la cocotte. Utilisez une cuillère pour lisser et le pousser dans les coins.

6. Mettez les cannes de bonbons dans un zip arrière et verrouiller les écraser avec un rouleau à pâtisserie.

7. Saupoudrer les cannes de bonbons sur le dessus du fudge. Couvrir le fudge et le mettre dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

• Ce fudge durera jusqu'à une semaine au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il peut également être congelé. Si vous allez stocker le fudge pour plus tard, ne pas ajouter les cannes de bonbon au-dessus ou qu'ils obtiendront collant et les couleurs va saigner. Juste saupoudrer sur le dessus et les presser dans le fudge un peu juste avant de les servir.