Les fours électriques contiennent un ou plusieurs éléments chauffants agencés dans des rangées adjacentes à un moteur de ventilateur pour faire circuler l'air chaud. Les éléments sont généralement faites de bobine de fil entouré par un matériau céramique traité thermiquement pour tenir compte de la chaleur produite par une résistance électrique. Si le four cesse de fonctionner ou ne semble pas produire autant de chaleur que par le passé, essayez de résoudre les éléments individuels avec un multimètre pour isoler le problème. Il peut être nécessaire de remplacer un seul élément.