Les conditions environnementales du changement cuisine avec différentes méthodes de cuisson et de l'utilisation des appareils de cuisine. Exécution du lave-vaisselle ou bouillante et fumante aliments introduit la chaleur et de l'humidité à la cuisine. Lorsque l'humidité est piégée dans la cuisine, il est absorbé par les surfaces environnantes. Bien que vos tiroirs de cuisine en bois peut sembler sécuritaire, porosité naturelle du bois, il est un candidat probable pour l'absorption de l'humidité et le développement de moisissures et de mildiou. Comme champignon se développe, une odeur de moisi se développe. Même si vous ne pouvez pas voir les minuscules spores de moisissure dans les tiroirs de cuisine en bois, l'odeur de moisi est une indication qu'ils sont là.